Вкусно ястие от картофи, заквасена сметана и кайма. Вкусно и въпреки това готово бързо!
Имаме нужда от:
500 г кайма
250 г заквасена сметана
3 супени лъжици сметана за разбиване
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
20 парчета чери домати
200 г настъргано сирене
сол, черен пипер, гранулиран чесън
Приближаване:
Обелете картофите и ги нарежете на доста тънки колелца (на ренде за краставици). подправете със сол и подправки. Съхранявайте в леко намазнена форма за печене.
Нарежете лука на ситно, запържете в олио до златисто. Залейте хляба с мляко и го оставете да омекне, след което го смесете с каймата, към която също добавяме лук, сол и черен пипер.
От масата оформяме еднакви по размер топки, които поставяме върху картофите редуващи се с измити чери домати.
В купа смесете съставките за соса - смесете яйцата, заквасената сметана и сметаната за разбиване, опитайте и изсипете отгоре.
Печете на 200 градуса за 60 минути, след това добавете сиренето и го оставете да се пече още 5 минути. Това е всичко, желаем ви добър вкус!:-)