фурна

Намирането на перфектната вградена фурна или печка не трябва да е одисея. Ще ви покажем какви модерни функции имат тези уреди днес, върху какво да се съсредоточите при закупуването им и също така за какво да внимавате.

Как да изберем правилната фурна?

Доплащате за функциите

Моделите с повече функции обикновено са по-скъпи, но използването им е по-широко. В същото време обаче по-опростените модели консумират по-малко енергия. Вградените фурни заемат по-малко място от самостоятелно стоящите фурни, инсталирането им е най-лесно при създаването на нова кухня. Ако искате да приготвите храна за голямо семейство във фурната, трябва да посегнете към продукт с по-голям използваем обем.

Любителите на здравословното хранене ще се насладят на парените фурни. Цената им обаче е много по-висока, отколкото при конвенционалните фурни и не всеки предлага отделна програма за печене на пара. Ако обичате да печете гъски, пуйки или други големи животни, обърнете внимание на височината на бъдещата фурна. Много модели предлагат възможност за фино размразяване и изсушаване на храна или предварително зададени програми. Има три функции за самопочистване, които улесняват измиването на вътрешността на фурната - почистване с вода, каталитично и пиролитично почистване.

Полезни елементи

Струва си да имате две светлини във вътрешността на уреда, така че ще имате по-добър преглед на състоянието на приготвяната храна. В същото време проверете в магазина дали вратата е достатъчно прозрачна и дали е трудно да се борави с нея. Прекомерното нагряване на външните части на фурната по време на печенето може да бъде предотвратено от голям брой слоеве стъкло, оптимално три. Страничните телескопични релси са предимство, предпазителите или предпазителите върху тях вече не трябва да бъдат предимство, тъй като съществува риск от усложнения при работа с листове.

Някои фурни са оборудвани с класическа въртяща се скара, подходяща за приготвяне на пиле. Покажете обаче тази функция в магазина и опитайте сами. Правилното поставяне на скарата във фурната често е проблематично. Около контролния панел има най-добрата стъклена повърхност, която е лесна за поддръжка. Изпробвайте и сензорните контроли в магазина, за да не са твърде твърди. Тръбите с цифров контрол на температурата обикновено са по-точни от моделите с механични. Колкото по-дълга е дръжката на вратата, толкова по-добре.

Газ срещу електрически котлон

Предимствата на газовата плоча са бързото нагряване, икономия на енергия и лесна настройка. Недостатъкът е по-взискателната поддръжка, освен това не всяка кухня има газова връзка. Индукционният плот е максимално ефективен, има много полезни функции, но в същото време е по-шумен и може да се готви само в саксии, направени от проводими материали. Можете лесно да проверите проводимостта, като прикрепите магнит - ако той се прикрепи, той е подходящ за употреба. Стъклокерамичният котлон се загрява за по-дълъг период от време, когато храната изтече, тя бързо се пече, но не са необходими специални тенджери, за да се използва. След готвене той остава по-дълго горещ, което се показва от светлината.

Различни функции

Индукционните котлони имат много функции - увеличаване на максималната мощност, способност да разпознават дали на него е поставен съд и съответно да регулират мощността, индикацията за остатъчна топлина, функцията за автоматично изключване и прекъсване на готвенето или таймер.

  • На пазара можете да намерите и чугунени плочи. Въпреки че са най-евтини, те имат най-високи оперативни разходи. Отнема им много време, за да се затоплят, и отнема много време, за да се охладят.

Мини тръби

Те са подходящи не само за домакинства, където няма допълнително пространство, но и за вилни къщи, където понякога искате да отоплите или изпечете нещо.

Галерия

Текст: Katarína Orviská
Снимка: фирмен архив, isifa/Shutterstock
Източник: списание Pekné bývanie 05/2020