Всеки обича рибата и всички знаем, че са полезни за здравето си. Кои са най-добрите ?

риба

Пъстървата е идеална за тези, които не обичат да експериментират и предпочитат домашни храни. Консумацията му наистина си заслужава! Съдържа редица висококачествени протеини, минерали - калий, магнезий и фосфор, както и микроелементи от желязо, мед и цинк. Витамините D и E предпазват клетките ви от стареене и свободни радикали и се грижат за кожата ви, което ще ви изненада с по-красив и свеж вид. Витамини sk. B, от своя страна, укрепва цялата нервна система, насърчава метаболизма, насърчава концентрацията и предотвратява изтощението. Освен това ненаситените мастни киселини разреждат кръвта и предотвратяват артериосклерозата. Пъстървата трябва да бъде избор номер едно за вегетарианците - дори в 100 грама, филето ще покрие 150% от нуждата от витамин В12, който се съдържа в храните за животни. Много причини най-накрая да сложите пъстърва в чиния, не мислите ли? И нека не е пържено, а приготвено в масло заедно със зеленчуци!

Тази риба обикновено се нарича сребро на моретата. Лекарите и диетолозите му дават зелено, защото съдържа това, от което се нуждае тялото ни в днешния начин на живот - добри мазнини под формата на омега-3 мастни киселини, важни за нашите стрес тествани сърца и кръвоносни съдове. Тези киселини облекчават и проблемите при псориазис, невродермит и ревматизъм. Херингата съдържа големи количества калций, калий и магнезий, микроелементи йод, флуор, желязо и селен, както и много витамини D, E, B1, B2, B6, B12 и ниацин. Между другото, витамин В12 е незаменим в тялото ни, без него не е възможно образуването на червени кръвни клетки. Щитовидната жлеза зависи от йода, който реагира на неговия дефицит, като образува подутина.Непропускаема риба с красива червена плът. Популярността му все още нараства, което е положително.

Сьомгата е изключително богата на омега-3 мастни киселини и витамини A, D, E и B. Най-важните микроелементи са йод, флуор, селен и мед. Въпреки това, когато купувате сьомга, бъдете внимателни и се фокусирайте върху качеството. Изкуствено отглежданите риби могат да съдържат следи от отрови и пестициди и да имат по-малко твърдо и некачествено месо. Затова се поглезете с дива сьомга или органична сьомга. Идеално е да го приготвите върху билки и да сервирате със салата от пресни зеленчуци с резен лимон

Достъпни малки рибки. Можете лесно да го разпознаете благодарение на неговия сребрист блясък и подобни на зебра тъмни ленти. Недостатъкът е, че скумрията се разваля бързо, така че я получавате главно пушена, осолена или консервирана. Въпреки това тялото също ви благодари за тази порция. Ще го покриете с 2/3 протеин и 1/3 мазнини. Скумрията е чудесна за бременни жени. Те предотвратяват повишаване на кръвното налягане и подпомагат съзряването на мозъка и зрителните способности на детето. И още един плюс - скумрията понижава холестерола и има антитромботични ефекти. Избягвайте скумрия, ако имате висока пикочна киселина в кръвта.

Благородна риба, която съдържа по-малко от 1% мазнини! Той е особено богат на минерали, витамини и микроелементи. Количеството калций допринася за минерализацията на скелета и зъбите, докато флуорът укрепва зъбния емайл и намалява риска от кариес. Други вещества от своя страна намаляват риска от възпаление и дегенеративни заболявания. Желязото и медта допринасят за хематопоезата.

Диетолозите препоръчват да се консумират 1-2 порции риба на седмица. Приемете присърце техните съвети и не само това ще ви се отплати със здраве и жизненост!