истината

Особено в областта на храненето, кокосовото масло (мазнини) се превърна в противоречива тема. Защо е така и каква е истината за кокосовото масло?

"КОКОСОВИ МАСТНИЦИ ЗА ВСИЧКО".

Бумът през последните три години издигна кокосовото масло в челните редици на неговото използване. Особено в областта на храненето Кокосовото масло се превърна в противоречива тема. Защо е така и каква е истината за кокосовото масло?

Кокосовата зависимост продължава. Не трябва да свикваме.

Няма съмнение, че мазнините са от съществено значение за нашето здраве.

  • Мазнините са необходими за производството на хормони като естроген и тестостерон.
  • Мазнините предпазват нашите вътрешни органи. Проблемът възниква, когато има твърде много мазнини и мазнините вече не защитават органите, а напротив ги застрашават.
  • Мазнините са важни за усвояването на хранителните вещества, например витамините А, D, Е, К са разтворими в мазнини.
  • Мазнините имат насищаща способност, така че няма да сме гладни за нея толкова скоро.
  • Мазнините, добавяни към сладките храни, забавят храносмилането и нивата на кръвната захар са повече под контрол.

КОКОСОВО МАСЛО - новост или неразбрана храна?

Но що се отнася до кокосовото масло, експертите ни предупреждават за това тази новина може да не е напълно "за всичко", както се убедихме през последните години.

Истината е, че Кокосовото масло е храна с много широк спектър на употреба. Основният му компонент е, наред с други лауринова киселина.

Твърди се, че е чудесно за кожа, която е склонна към акне. Според проучвания той може да унищожи бактерията Propionibacterium acnes, която е свързана с образуването на "пъпки".

Но в организма лауриновата киселина се държи по различен начин.

Кокосовата мазнина има своето полагащо се място в козметичната индустрия. Че да. Въпреки това, ЗДРАВЕТО във връзка с кокосовото масло не може да бъде хвърлено в същата група като КРАСОТА, където кокосовото масло може да е на по-високо ниво на положително използване.

И така, какво казват експертите за консумацията на кокосова мазнина? За какво предупреждават и за какво ни предупреждават?

Целта не е да сплаши, убеди или заблуди никого. Всичко, което можем да направим, е да спорим и да формираме собствено мнение въз основа на наличните факти. Убеден съм, че дори за всеки факт има друг, който го опровергава.

Консултирахме се с RNDr. Д-р Барбара Свиежена, диетолог.

Какво пише ЗА кокосово масло?

Кокосовото масло се счита много от независими експерти здравословен за високо съдържание на наситени мастни киселини със средна верига. Тези МК попадат в черния дроб, където се разграждат и тялото не ги съхранява в мастните запаси. Кокосово масло е добре смилаем. Според някои изследвания той поддържа защитните сили на организма и има противовъзпалителен ефект. Вредността му е потвърдена само в случай на рафинирана, частично втвърдена форма.

Какво пише ПРОТИВ кокосово масло?

Според Лорънс Айрес и неговия мета-анализ от 2016г, кокосовото масло може да увеличи LDL холестерола (съдържа 92% наситени мастни киселини). Лауриновата киселина също е проблем, което се счита за MCT, но се държи по различен начин в човешкото тяло.

По този начин кокосовото масло има по-малко от 3% MCT, което се счита за здравословно.

Кокосово масло може да бъде свързано с появата на KVS в случай на консумация от държави, за които не е типично и не е част от тяхната хранителна култура (навици).

Идеалнод е следователно да използвам в по-големи мерки използвайте растителни, студено пресовани масла и кокосово масло в нерафинирана форма, а не като кухненска добавка.

Кокосовото масло е състав от концентрати на такива мастни киселини, които не са от полза за здравето ни.

Резултат и препоръка за вас:

  • Насладете се на ефектите на кокосовото масло в козметиката. Вашата кожа, коса, зъби само ще спечелят.
  • Ако решите да използвате кокосово масло в кухнята, използвайте го в нерафиниран вид и по-скоро като кухненска добавка.
  • Ако решите да пържите, не се колебайте да използвате кокосово масло, просто не го правете често.
  • Алтернативни мазнини - под формата на ядки, семена или качествени студено пресовани масла. Авокадото е страхотно; семена от лен, тиква или коноп; ядки от различни видове.

Е, и тук важат старите и мъдри: Златният среден път.
Така че бъдете ваши, когато използвате кокосово масло в кухнята си.

Какво хубаво нещо можете да изпитате с кокосово масло?

  • Страхотно, релаксиращо масаж. Освен че отпуска мускулите ви, той хидратира и мостовесухакожата.
  • Кокосовото масло е популярно в грижа за косата, как балсамнасухи краища или коса, обременена от често оцветяване.
  • бели зъби - препоръчително е просто да намажете маслото след измиване на зъбите. На практика изглежда, че приемате малко масло с пръст и полирате зъбите си, докато станат приятно гладки.
  • Кокосово масло помага за успокояване и лечение на раздразнената кожа например след бръснене.
  • Уморена и суха кожа през зимата, след тен, независимо дали сухи, напукани пети или презрамки за ръце - в този случай кокосовата плоча ще помогне.

Дори и тук обаче е вярно, че експериментирането е необходимо, за да проверите въздействието му върху собствената си кожа.

Докато за един ще действа като балсам върху кожата, за друг ще бъде твърде мазен и ще запуши порите му.

Нашите нужди са наистина много индивидуални и затова бихме го направили КОКОСОВО МАСЛО те не трябва да го етикетират като „ВСИЧКО“ храна, но нито да го проклинат напълно.