знаете

Дял

Казват, че любовта минава през стомаха. Това може да е вярно, но знаем, че работата минава и през стомаха! Как е възможно? Има начин да превъзхождате работата си, като включите някои менюта и храни в менюто. Отсега нататък ще опаковате само храна, предназначена да повиши вашата производителност за работа в десет или обяд. Мозъкът ви ще бъде по-бърз, по-пъргав, а представянето ви по-ефективно и по-добро. Най-просто казано - ще бъдете сами производителност.

Салата от сладки картофи и леща

Обядът, който можете да направите няколко дни предварително в практични затварящи чаши, никога няма да разочарова. Освен това лещата и сладките картофи са леки и в същото време засищат, така че няма риск от ужасна умора. Пригответе сладка картофена леща с дресинг от чили и лайм според @sweetpeasandsaffron. Пригответе 2 порции от съставките.

Съставки за дресинг:

  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици оцет от бяло вино
  • 2 чаени лъжички сок от лайм
  • четвърт чаена лъжичка смлян чили
  • четвърт чаена лъжичка сол
  • 2 чаени лъжички мед
  • 1 екструдирана скилидка чесън

Съставки за салата:

  • 0,5 кг сладки картофи (сладки картофи) на куб
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 кутия леща (отцедена и изплакната) или 250 г варена прясна леща
  • 1 малка кутия царевица (отцедена и изплакната)
  • 0,5 чаени лъжички смлян чили
  • 1 червен пипер, нарязан на тънки филийки

Начин на приготвяне:

  1. Просто смесете всички съставки за дресинга и го оставете да престои.
  2. Загряваме фурната до 220 градуса и поставяме сладки картофи на кубчета и старателно смесени със зехтин и лют пипер. Поставяме ги върху лист с хартия за печене.
  3. Печете 10 минути, след това обърнете сладките картофи и печете още 15 минути. Трябва да са доста кафяви и меки.
  4. Ще приготвим 2 затварящи чаши, на дъното ще сложим лъжица дресинг, половина леща, половина царевица, половин сладък картоф и половин пипер.
  5. Съхранявайте в хладилник до 4 дни.

Ще ви е интересно

РЕЦЕПТА: Удивителен малинов десерт с желатин - нещо за любителите на малините!

    64 5
  • 28.06.2019

Рецепта: Непечен веган десерт от череша с ядки от кашу

    80 5
  • 22.06.2019

Безглутенови овесени бисквитки

Когато получите сладък зъб на работа, посегнете към нещо домашно приготвено, като тези безглутенови овесени ядки от @cottercrunch. Те съдържат самите суперхрани, които са особено подходящи за насърчаване на производителността.

Състав:

  • 250 г овесени ядки без глутен (можете да използвате и класически)
  • 125 г брашно без глутен (или класическо обикновено брашно)
  • 200 г боровинки
  • 170 мл бадемово мляко
  • 1 яйце
  • 125 г захар (кокос или тръстика)
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • щипка сол
  • 60 г ягоди или малини
  • 2 супени лъжици всякакви семена (по желание)

Начин на приготвяне:

  1. Загрейте фурната на 180 градуса.
  2. Смесваме всички съставки в една купа.
  3. Започваме да поставяме сместа върху лист за печене с хартия за печене на разстояние най-малко 3 см.
  4. След като излеете сместа върху хартията, внимателно я притиснете от правия край на чашата.
  5. Печете около 20 - 25 минути, респ. докато дъното на питите се изпече до златисто. След издърпване сервирайте след 15 минути. Можем също да замразим сладкиши.

Снек с киноа

Киноата е отлична съставка на работното място. Това е здравословна и лесна алтернатива на пастата, която ще ви храни дълго време, без да губите енергия. Рецептата от @littlespicejar ще ви осигури простота и особено вкус. Съставките са достатъчни за 2 затварящи чаши, в които можете да държите здравословна храна в хладилника няколко дни.

Съставки за дресинг:

  • 125 мл зехтин
  • 2 супени лъжици мед
  • 2 супени лъжици дижонска горчица
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 3 скилидки пресован чесън
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 0,5 чаени лъжички смлян черен пипер

Други съставки:

  • 0,5 кутии нахут (отцедени и изплакнати)
  • 0,5 кутии артишок (отцедени и изплакнати)
  • 1 червен пипер, изпечен във фурната и нарязан на филийки
  • 250 г киной
  • 1 краставица на куб
  • 2 шепи маслини от черна каламата на колела
  • 2 шепи червен лук фино
  • 2 шепи сушени домати на малки парченца
  • 200 г натрошено сирене фета
  • 2 шепи бебешки спанак
  • 1 шепа накълцани листа босилек

Начин на приготвяне:

  1. Смесете съставките за дресинга в купа. Оставяме го настрана.
  2. Пригответе киноа според инструкциите на опаковката и запечете червения пипер във фурната. Печете чушката върху хартия за печене на 180 градуса, докато започне да почернява. Но не напълно.
  3. Нека започнем с наслояване на съставките в чаша, както следва (поставете половината от съставките): първи дресинг, артишок, чушки, нахут, краставица, киноа, маслини, сушени домати, фета, лук, босилек и спанак.
  4. Разклатете добре чашата преди сервиране. Не е обаче така, че дресингът да не разруши свежестта на останалите съставки.