тиквичките

Въпреки че се свързва основно със средиземноморската кухня, домът му е Мексико и Индия.

Искате ли да отслабнете? След това включете тиквички в диетата си. С по-малко от 20 калории на 100 грама, това е точно за вас. Ако се фокусирате върху диета без въглехидрати например, можете да приготвите спагети от тиквички. И имате приятно кулинарно изживяване.

Въпреки че тиквичките по форма наподобяват краставица, ботанически се класифицират като тиква.

Тиквичките са широко свързани със средиземноморската кухня, но първоначалният й дом са Мексико и Индия. Но можете да се насладите на тиквички навсякъде по света. Тиквичките са особено популярни в САЩ и дори имат фестивал в щата Охайо през август.

Въпреки че тиквичките се появяват почти изключително в нашия регион в зелено, има и жълти тиквички, бели и дори на райета. Те са почти идентични на външен вид, само жълтите тиквички имат леко сладък подтон.

Тиквичките тежат средно около 200 грама. Но някои хора започват да отглеждат гигантски тиквички, през 2016 г. отглеждат тиквички с тегло над 53 килограма в Германия.

Що се отнася до вкуса на тиквичките, по-малките парченца са по-вкусни и експертите препоръчват да отдадете предпочитание на готвенето. Идеалният размер на тиквичките е около 15 сантиметра, тогава е най-вкусният.