Спестява време и портфейл, задоволява глада и има доста добър вкус. Поради това често е решение, особено за ученици или хора, които бързат. Виетнамска супа с юфка, тя ще ви спести глад, но стомахът ви ще "плаче"!

мигновено

Юфката за миг е много популярна сред хората. Въпреки че вероятно ще ги считате за здравословна храна, което не е по-лошо, като например бургер за бързо хранене, истината е друга.

Продукт на петролната индустрия

Моменталната супа с юфка съдържа освен количеството натрий (една опаковка може да съдържа 2800 милиграма натрий, което надвишава препоръчителното дневно количество) TBHQ, който е консервант, който е страничен продукт на петролната индустрия. Използва се като добавка в мазнини, маргарини, бургери, чипс и други продукти. Той предотвратява окисляването на мазнини и масла, като по този начин удължава срока на годност на преработените храни. Това обаче може да причини гадене, повръщане и неразположение. Дори е забранен в някои страни!

Метаболитно разстройство и ниско съдържание на хранителни вещества

Ново проучване, публикувано в Journal of Nutrition, установи, че жените, които консумират юфка с бърза употреба, имат значително по-висок риск от метаболитен синдром в сравнение с другитези, които не са ги имали в диетата, независимо от общия прием на хранителни вещества и упражненията. Тези, които са яли повече от два пъти седмично, са били с 68% по-склонни да имат метаболитен синдром. Те могат да получат симптоми като затлъстяване, високо кръвно налягане и кръвна захар, повишени триглицериди и ниски нива на добър HDL холестерол.

В допълнение, юфка за бързо приготвяне имат малка хранителна стойност и може да допринесе за диабет и сърдечно-съдови заболявания. Тези, които са ги яли, са имали значително по-нисък прием на важни хранителни вещества като протеини, калций, фосфор, калий, витамин А, ниацин и витамин С в сравнение с тези, които не са ги консумирали.

Ще намерите и натриев глутамат, който се използва в хранителната промишленост като ароматизатор. Има невротоксични свойства, опасно е за здравословното развитие на мозъка на децата от ембрионалния стадий през неонаталната до училищната възраст около 12 години. След хранене с глутамат може да се появи повръщане, задържане на вода, сърцебиене, главоболие и студена пот. Може да влоши астмата, да допринесе за промени в настроението, да причини нарушения на съня и депресия.

Какъв експерт?

Според хранителния съветник Ing. Либор Явор има две страни да консумира такива супи.

„От една страна, топлата супа може да стартира стомашните ни сокове и да раздвижи храносмилателната ни система и разбира се получаваме малко енергия чрез пастата. Другата, отрицателна страна, насочва по-специално към вредността на различни съставки, които се използват при производството на храна, които могат да причинят продължителна употреба на различни стомашно-чревни проблеми (напр. Подуване на корема, диария и стомашни язви) “, каза Либор Явро.

Експериментален резултат

Специалистът по стомашно-чревния тракт д-р Брейдън Куо от Масачузетската болница казва, че хората трябва да преосмислят любовта си към юфка с бърза употреба. Той направи експеримент, в който използва миникамера с размер на хапче. Пациентът яде юфка за бързо приготвяне заедно с камера, която заснема случващото се в корема. Резултатът е шокираща констатация! Дори след няколко часа човешкото тяло не може да усвои преработената по този начин храна. В същото време той се старае много и се опитва да „премести“ храната по-нататък.

Гледайте приложеното видео по-долу за това какво се случва в стомаха ни, когато ядете юфка с бърза употреба!

Разпространете здравната си информация по-нататък! Никога не се знае на кого могат да помогнат. Благодарение на споделянето, вашите приятели също ще научат за статията.