Ти знаеш това.
. червеният пипер с груба плът насърчава плодовитостта? Местните жители на Африка го смятат за афродизиак. Жените нигерийски джоруба страстно консумират тези чушки и раждат най-много близнаци в страната.
Прекрасен съвет
Черен пипер не ви ли помага? Изпечете чушките, сложете лютите чушки в микротенен плик за известно време на пара, след което обелете кожата.
ТИП!
Нарежете суровите чушки вместо чипса. Вместо сол и мазнини пиете витамини и минерали. И най-важното: не напълнявате.
Толкова лека нощ
- Австралийски учени са установили, че пикантната храна предизвиква по-добър сън и на сутринта човек се събужда свеж и пълен с енергия. Трябва обаче да ядете 30 грама прясно нарязани люти чушки на ден. Те отдават ефекта на капсаицин, който действа върху рецепторите в мозъка, отговорни за цикъла на съня.
- Капсаицинът има изключителни лечебни свойства. Подобрява кръвообращението, ускорява метаболизма, стимулира секрецията на стомашни сокове, като по този начин насърчава храносмилането. Помага при лечението на тромбоза, разширени вени, натъртвания, ревматизъм, сърдечна аритмия и артериосклероза. Унищожава бактериите при хранително отравяне, спира кървенето, понижава кръвната захар и слузта в белите дробове.
- Така че чушките също съдържат ендорфини, естествени опиати, които облекчават болката и подобряват настроението. Чешки изследователи са установили, че капсаицинът, даван на кожата преди операцията, облекчава следоперативната болка. Според проучвания от няколко университета капсаицинът предпазва мъжете от рак на простатата, като убива раковите клетки.