16 декември (TASR) - Изминаха 13 години от обединението на Германия, но хранителните навици на хората от бившия комунистически изток и .

западните

16 декември 2003 г. в 11:21 ч. TASR

16 декември (TASR) - Изминаха 13 години от обединението на Германия, но хранителните навици на хората от бившия комунистически изток и капиталистическия запад все още са доста различни днес.

Диетолозите са установили, че източногерманците, наричани разговорно Ossis (от думата Osten - изток), изобщо не обичат така наречените органични храни, пише днес Berliner Morgenpost. Те също огъват носа си върху артишок и екзотични ястия, като азиатска кокосова супа. Западногерманският псевдоним Wessi (от думата Westen - Запад) отново набръчква носа си, когато му се сервират свински пържоли или класика - картофи в корите им.

Учените обикновено се съгласяват, че хората в Източна Германия се хранят по-малко здравословно от западните страни. „Източногерманското меню съдържа твърде много свинско и твърде малко плодове, зеленчуци, млечни продукти и пълнозърнест хляб“, каза диетологът професор Герхард Яхрейс.

Особено по-възрастните поколения не обичат да променят хранителните си навици. На изток те избягват екзотични, скъпи храни, а също и органични продукти. "Ossis" също са по-затлъстели. 54 процента от тях са с наднормено тегло, в сравнение с 48 процента на Запад.