(Снимка източник: AdobeStock.com)
Качване на борда, респ. Анорексията при деца е широко обсъждана тема, не на последно място в кръга на пресните майки.
Много родители, които вече имат по-големи деца, се питат как да ги научат яжте правилно, кое е подходящо за тях и какво може - напротив - да им навреди.
Детството е най-доброто време за изграждане здравословни хранителни навици, които след това продължават цял живот.
Здравословната и разнообразна диета ще даде на детето ви енергия и всички необходими хранителни вещества, благодарение на които то ще го запази оптимално телесно тегло.
Родителите често не осъзнават как могат техните навици а отношение към храната влияят върху хранителната посока на децата си.
Приготвяме се да започнем…
Първата хранителна дилема пред родителите е закуски. Според хранителните препоръки първата храна трябва да се въведе не по-рано от в края на 4-тия месец възраст на детето. Ако детето процъфтява и не е гладно, идеалният момент идва в завършения 6-ти месец.
Много майки правят грешка, когато Спри се кърмете бебетата си. Въпреки това, закуски през този период те не го правят заменете кърменето.
В началото майките обслужват децата зеленчукови ястия, те ще бъдат добавени към зеленчуците по-късно месо и продукти от зърнени храни. Идва гарнитурата с плодове накрая.
Тази поръчка е правилно, особено за да не свикне детето сладък вкус, докато по-късно той може да откаже солени ястия.
Честа грешка обаче е едностранчивият избор на зеленчуци и месо - детето най-често получава само моркови, евентуално няколко други вида кореноплодни зеленчуци; на месото предимно домашни птици. Резултатът е диета, която е бедна на определени витамини и минерали, като напр витамин К, фолиева киселина а желязо.
Важно е детето да срещне нещо по време на първите храни най-широката гама храни! Получава „достатъчно от всичко“ и благодарение на запознаването с различни храни можем да го предотвратим страх от непозната храна (т.нар. хранителна неофобия), респ. той няма да откаже храната, която вижда за първи път. В противен случай детето може дори да го развие анорексия.
Детето копира родителите си
Правилното хранене на детето е вид трамплин за здраве в по-късна възраст. Затова родителите трябва да обърнат внимание каква храна предлагат на детето си. Скъпа имитира поведение на родителите и храненето не е изключение!
Родителят е не само този, който купува и готви, но и този, който е детето модел в какво е, кога е и какво прави. Детето „разглежда“ хранителните навици на всички членове на семейството, с които е в контакт.
Източник на снимки: Shutterstock.com
Искате детето ви да яде повече плодове и зеленчуци, но вие самите не харесвате тези видове храни?
Не се изненадвайте, когато копира анорексията ви към определени храни.
Искате детето да се храни спокойно и да не тича из апартамента с ъгъл?
Яжте на масата заедно.
Дайте съвети на децата относно избора на храна и цялостната подготовка. Бъдете пример за децата си. Научете ги редовност, разнообразие а умереност в храненето. Направете яденето ритуал и включете детето пазаруване а приготвяне на храна. Децата ще оценят подобни дейности. Храната, която са приготвили сами, е по-привлекателна за тях и ще бъде по-склонна да консумира.
Не забравяйте да обноски на масата. Създайте приятна атмосфера, когато поне веднъж дневно цялото семейство се събира на една маса. Яжте в спокойна атмосфера и говорете подобаващо. Опитайте се да проведете разговор хубаво, не псувай, не се разстройвай, не решавайте проблеми ненужно и не вземайте важни решения.
Ако храненето заедно се възприема като неприятен момент, детето може подсъзнателно да се храни по-бързо и комбинирайте храната с стрес. Тогава всички такива навици в семейството ще се отразят в хранителното поведение на вашето потомство в бъдеще. Помисли за това!
Източник на снимки: Shutterstock.com
В днешно време, когато има много хранителни насоки, хората все повече отхвърлят различни видове храни. Строг палео храна, сурова храна (сурова храна), веганство, плодоводство, макробиотици (и много други тенденции), нищо от това не е подходящо за деца и най-вече не за възрастни. И тъй като детето се занимава с хранителните навици на семейството си, на практика няма избор в ранна възраст. Тогава сценарият на хранене може да изглежда истински в очите на детето страшен. Анорексията вече е зад вратата ...
Рискове от строго вегетарианство
Може би най-често срещаната алтернативна посока е вегетарианство. Положителното може да бъде богата консумация на плодове и зеленчуци (или бобови растения), накратко, храни, които средното дете не харесва много. Е, много боли.
Прекомерната консумация на някои зеленчуци и плодове води до повишена концентрация на нитрати, микотоксини (плесени) и антинутриционни вещества, които блокират усвояването на минерали и витамини. Освен това при вегетарианците са измерени повишени нива токсичен метал - кадмий.
Вегетарианците имат недостиг на следните вещества:
- Желязо - играе важна роля в енергийния метаболизъм, подпомага имунната система, клетъчното делене, хемопоезата и намалява умората. Недостигът на желязо може да доведе до анемия, умора а чести инфекции. В растителните храни желязото е в нехимична форма, така че усвояването му (от храносмилателния тракт до кръвта) е само на ниво 3 - 5%. Освен това много растителни храни съдържат вещества и съставки, които блокират усвояването на желязото - напр. фитати, оксалати, полифеноли.
- Витамин В12 - важен витамин за хемопоезата, клетъчното делене, умствената дейност, енергийния метаболизъм и имунитета. Недостигът му може да причини анемия, метаболитни а неврологични разстройства. Освен това дефицитът на витамин В12 може да има отрицателен ефект върху децата развитие на мозъка. Растителните източници не съдържат този витамин. Казват, че соевите продукти го съдържат, но в действителност това не е витамин, а около кориноиди - аналози, които обаче не показват същите физиологични ефекти като витамин В12.
- Йод - Съдържанието на йод в храни от растителен произход е много ниско у нас (поради ниското количество на този елемент в почвата). Дефицитът на йод е най-честата причина мозъчно увреждане, което може да бъде предотвратено. В противен случай ще имаме дете вкъщи кретинизъм, или така strumou- уголемена щитовидна жлеза. Струмигенните вещества, намиращи се в дълбоко залегналите зеленчуци, соята и сладките картофи, също са изложени на повишен риск от дефицит. Те блокират усвояването на йод от щитовидната жлеза.
- Витамин D- ние приемаме този витамин отчасти от животинска храна и отчасти го правим в кожата (от слънчева светлина). Този самосинтез обаче е недостатъчен при децата, което заедно с недостатъчната консумация на яйца, риба, карантия, мляко и други животински храни води до дефицит. Недостигът на витамин D се проявява в кости, които се огъват, чупят и също така лош имунитет.
- Цинк- тъй като абсорбцията на цинк от храносмилателния тракт се намалява от фитатите (подобно на желязото), цинкът също е минерал, който липсва на децата. Цинкът е важен елемент в метаболизма на протеините, въглехидратите или клетъчното делене. Цинкът влияе върху правилната функция имунна система, здрава кожа, коса а нокти, на плодовитост а възпроизвеждане.
Съществува и заплаха от строго вегетарианство дефицит на протеини, тъй като непълните протеини се намират в растителната диета. Например, на бобовите растения липсва важна аминокиселина - метионин, в ориз - треонин, в царевица - триптофан, в зърнени култури - лизин.
И по-лошо е смилаемост растителен протеин (в сравнение с животински). Вегетарианската диета се характеризира и с нисък прием на дълговерижни ненаситени мастни киселини - т.нар. омега-3 мастни киселини, които често се споменават. Тези мастни киселини са особено важни при децата, защото те участват в развитието мозък, очите, имунитет, и много други физиологични процеси.
Едно от горните твърдения е, че децата се нуждаят от разнообразна диета, основана на растителни и животински храни. Вегетарианството при деца не се препоръчва от експерти!
Анорексия при деца - още едно страдание
Отказът от ядене е често срещано нещо за децата. Започва в ранна възраст, която ние наричаме дете негативизъм. Това е нормално явление, което е свързано с развитието на личността на детето, леко забавяне на темпа на растеж и формиране на вкусови предпочитания. Родителите не трябва да ядат децата си да принудят, нито да го убеди завършен, защото те просто изграждат неприязън към него.
Винаги приемайте по-добре по-малка порция. В същото време помолете детето си да попита, когато все още е гладно. Важното е храната да предложи, ще го постигнете възможно най-скоро редовност на храненията, което е изключително важно.
Източник на снимки: Shutterstock.com
Но вашето дете не плащайте за ядене. Така нареченият Инструменталното хранене („Когато изпиете чаша мляко, можете да гледате телевизия“) е източник на намалена популярност за храната, която възнаграждаваме. Също така, не насилвайте детето си да яде храната, която има отвращение. Той няма да ги хареса по този начин никога.
При въвеждане на храна обаче е нормално детето да откаже напр. някакъв вид зеленчуци. Дръж се. Децата са консервативен, те се нуждаят от време, за да се променят. Казва се, че децата трябва поне да са запознати с храната десет пъти, преди да го получа и стига да го вкусят. Така че - необходимо е търпение.
Трябва обаче да потърсите по-голямо дете причини анорексия. Ако изобщо не ядете достатъчно порции, това може да е страх, стрес, безпокойство или „задушна“ атмосфера на домашната ви маса.
Анорексията често се придружава от различни заболявания, особено инфекциозен произход, но също болка от всякакъв тип. Общият апетит може да бъде разрешен чрез редовност и малки порции храна. По време на редовна среща с храна се създава един вид навик, и така след време ще се случи детето да го разпита само.
Важно е да не се отказвате. Имайте предвид, че диетата е била, е и винаги ще бъде един от най-важните и влиятелни фактори на различни заболявания.
Редактирано (конфитюр)
Един отговор на „Яденето на деца: Понякога възрастните могат да бъдат похотливи“
Интересен нов процес на въвеждане на първо зеленчуци и след това плодове
- Яйчен жълтък Интернат на деца Консултации за кърмене и хранене MAMA и Ja консултации
- Твърди изпражнения Деца на борда Консултации за кърмене и хранене MAMA и Ja консултации
- Кетъринг за деца - стр. 27 Консултации за кърмене и хранене MAMA и Ja консултации
- Деца на интернат - Иван Бела ()
- Board Boarding консултации по кърмене и хранене MAMA и Ja консултации