Навиците на пазаруване на хората постепенно се променят.

хората

БРАТИСЛАВА. Повечето словаци пазаруват в супермаркети или хипермаркети. Миналата година те оставиха 8,9 милиарда евро за покупките си. Това е почти половината от продажбите на дребно в Словакия. Това следва от анализа, публикуван от Poštová banka.

Ако трябваше да го преобразуваме на един човек, независимо дали е дете или пенсионер, миналата година всеки от нас харчеше почти десет евро всеки ден в магазините. По-малко от половината - 4,5 евро, извадени от портфейла на касата в супермаркета или хипермаркета.

По-свежа храна

Големите хипермаркети вече нямат особен смисъл, защото поведението на хората при пазаруване се е променило през последните години. „Хората вече не правят десетдневно пазаруване, а само за ден-два. Те предпочитат, когато стоките са пресни, не им е проблем да ги съхраняват и не изхвърлят много излишно ", обяснява Драховски.

Хората се интересуват все повече от специализирани магазини, фокусирани само върху продажбата на храни, напитки или тютюн, според анализа на Poštová banka. В сравнение с предходната година продажбите им са се увеличили с 12 процента през миналата година.

Terno и Moja Samoška, ​​които обявиха трансформацията на своите магазини за тази година, искат да заложат на концепцията за по-свежа и по-качествена храна.

„Както Carrefa, така и Hypernova търсят нов облик. Те искат да се харесат повече на клиента, свиват се, променят офертата си. Те искат да покажат на потребителите, че вървят по своя път “, казва Любомир Драховски, анализатор в Агенцията за проучване на пазара в Терно.

Новият магазин Yeme, създаден в Братислава, залага на продажби от двора, т.е. на местни малки доставчици. Новият супермаркет се различава от обичайните главно по три неща - той сам пече хляб и сладкиши, обработва месо директно в магазина и купува зеленчуци, плодове или млечни продукти в огромното мнозинство само от словашки фермери. От друга страна, хората често плащат много за тези храни.

"Ще има повече такива сделки", смята Драховски и добавя, че хората имат по-висока заплата от преди и могат да си позволят такива покупки. Това обаче важи особено за Братислава или други регионални градове.

В по-бедните региони, докато хората се интересуват и от по-добра храна, те не желаят и могат да платят толкова много за нея. Освен това те са в състояние да получат такива продукти до голяма степен сами или директно от малки местни търговци.

Качество над цената?

Хората в други райони също страдат повече заради качеството. Например при закупуване на спортни обувки и консумативи. Според Драховски това е и една от причините британската верига Sports Direct да не се справя добре в момента, която е избрала по-евтини, но следователно и по-нискокачествени продукти.

„Особено в големите градове хората обичат да плащат допълнително за качество“, казва Драховски. Според него веригата може да бъде по-популярна в по-бедните региони. Съмнително е обаче дали той би отворил магазините си там, тъй като там живеят по-малко хора и следователно имат по-малко потенциални клиенти.

В затворената в края на април 2015 г. бизнес продажбата на словашки Sports Direct е спаднала с три процента на годишна база до 12,8 милиона евро, чистата печалба е скочила с по-малко от десета до 194 хиляди евро.

Освен това през последните месеци британската верига получи голяма конкуренция в Словакия. Френската мрежа от спортни магазини Decathlon отвори магазини в Кошице и Братислава.

Какви промени са претърпели магазините в Словакия

Carrefour ще бъде освободен от дългове

Търговската верига Carrefour има пет супермаркета в Словакия. Собственик е компанията Retail Value Store, която в момента има големи финансови проблеми. Дължи на държавата (за глоби и върху застрахователните премии), както и на доставчика.

Наскоро компанията поиска от съда в Братислава преструктуриране и тя го предостави, пише ежедневникът N. Сега кредиторите имат 30 дни, за да отчетат своите вземания.

Компанията има проблеми поне от миналото лято. Това беше първата информация, че компанията не плаща на доставчиците за стоките. Мнозина решиха да прекратят сътрудничеството си с Carrefour и стоките им изчезнаха от магазините. По-късно веригата намали магазините си с около половината и основните продукти като хляб и мляко също изчезнаха.

Метрото ще бъде разделено на две компании

Германската верига за търговия на едро и дребно трябва да бъде разделена на две секции от средата на 2017 г. Единият ще отговаря за продажбите на храни, а другият - за потребителската електроника. Агенция AP информира за това.

Според ръководството на компанията тази стъпка ще позволи на новите компании да реагират по-добре на пазарните развития, да вземат решения по-бързо и да им помогнат да увеличат гъвкавостта и да подобрят оперативната ефективност.

Терно и Самошка в нова рокля

Магазините Terno и Moja Samoška ще претърпят промяна в имиджа тази година. Не само визията на магазините, но и асортиментът трябва да се промени. В Терна хората също ще могат да купуват пресни продукти или напитки. „Времето на големите покупки в хипермаркетите отмина“, каза Ото Ланк, председател на борда на Terno Real Estate, по време на представянето на новата концепция.

Terno Real Estate поема портфолиото от магазини в инвестиционната компания Sandberg Capital, подкрепена от бившия партньор на J&T Мартин Федор. Компанията планира да инвестира 70 милиона евро в хранителни мрежи в началната фаза.

Магазините на Hypernova очакват още по-големи промени. Трябва не само да се свиете, но и да промените името си.

Бъдещето на Tesco е неясно

Миналата година имаше информация, че Tesco има проблеми на британския пазар и обмисля да напусне Словакия и околните страни. Идеята беше да бъде част от план за възстановяване. Tesco е изправен пред финансови проблеми. Клиентите отиват в магазините на Aldi и Lidl за по-евтина храна на вътрешния пазар.

„Съществува също така възможността Tesco да остане с вас, но да продаде някои отделни операции, за да събере допълнителни пари и да рационализира своята търговска мрежа“, каза тогава неназован британски инвеститор пред SME.

В момента Tesco се разпорежда със сгради в Чешката република, както и в Словакия. Той иска да наеме място тук. Tesco описва информацията за пълно излизане от пазара като спекулация. Факт е обаче, че всички негови нон-стоп хипермаркети в момента са отворени само до полунощ.

Според Finstat веригата в Словакия през 2014 г. е била на загуба от 44 милиона евро. Продажбите му обаче са намалели минимално в сравнение с предходната година. Те достигнаха приблизително 1,34 милиарда евро.