Средиземноморска кухня I. - пълен с риба, морски живот, подправки и билки на Средиземно море. Ще приготвим известни средиземноморски рецепти от Валенсия през Марсилия, Сицилия до Дубровник.
Ярослав ХладГ - притежател на златна вилица от Гурме в Словакия,
Основи на барбекюто- Фантастичен курс за месо, зеленчуци и сосове. Съвети за това как да изберете правилното месо за скара, как да ги коригирате и накрая вкусно скара. Как да печем зеленчуци на скара и, разбира се, как да приготвяме такива домашно приготвени, летни банкети.
Следобед с чай - ДЊГna
Робърт Страка - Робърт Страка е известен в Tea Day в Словакия, работил е в няколко Братиславски чайни и е създател на летния проект на Tea House в Медицинската градина, където работи от 7 години и през това време е преподавал няколко професионални и специалисти по дегустация. Той ви е подготвил страхотен курс „Следобед с чай“, който е първата стъпка за придобиване на представа за света на чая като най-известната напитка в историята. Ще ви обясним неговото отглеждане и преработка, неговите характеристики и традицията, която носи. Ще имате възможност да видите чаената церемония и да станете част от нея. Ще ви научим да приготвяте правилно чая си и да му се наслаждавате, както се наслаждават майсторите на чая.