Въпреки че тази година отново беше планирано да опозная азиатската кухня и хранителните навици на хората в Азия, неблагоприятната ситуация при пътуване не ми позволи да го направя. Съдбата ме отведе в Гърция, където получих възможността да се запозная с друга, този път Европейско - гръцка кухня .
От няколко години ям само на нашите кутии StefFit. Аз и стомахът ми вече знаем отблизо техния състав и знам точно какъв ефект имат върху тялото ми. Винаги имам по-малки притеснения за друга кухня и особено от нискокачествени - бързо приготвени ястия.
Пелопонес и гръцка кухня
Бях на почивка в Пелопонес, където се запознах Словашки треньор по тенис . Той работи в Гърция от няколко сезона и с ентусиазъм слушах думите му за страната, но особено за гръцката гастрономия.
Гръцка кухня се характеризира с простотата и свежестта на съставките - различни зеленчукови салати и бобови растения, билки, кисело мляко, козе сирене, прясно месо и риба. Типични ястия са жироскопи, дзадзики, гръцко кисело мляко, пита хляб или сушени плодове. Зехтинът не трябва да липсва.
,Знаете ли, че гърците консумират зехтин преди почти всяко хранене? ”
Произвеждат се в Пелопонесската част едно от най-качествените масла от цял свят, които имат положителни ефекти върху тялото.
Iliaki Elaiourgia - Екстра върджин зехтин Ellio
Iliaki Elaiourgia е компания за производство на зехтин със седалище в Епиталия, малък град в гръцкия квартал Илия. През 1910 г. Ефтимиос Цаусис построява първата мелничка за маслини в малко селце, наречено Макрисия, Олимпия.
В началото все още се използваха коне, които се движеха от огромни шлифовъчни камъни. По-късно е добавен дизелов двигател. Днес третото поколение собственици преработват и продават масло със същата любов като техните предци.
Компанията отговаря на всички критерии, определени от властите и непрекъснато се стреми да я изпълни най-високият стандарт за качество и хранителна стойност.
Маслините са събрани в маслинови горички в района на Олимпия а също и в по-малки хълмисти части на запад от Пелопонес. Качеството на маслините се основава на местния климат, който позволява независимост от напояване и най-вече благодарение на сортове Коронейки .
Този сорт е един от най-старите в цяла Гърция и гарантира висококачествен зехтин, богат на антиоксиданти и хранителни вещества, с плодов вкус и проникващ аромат. Разберете какви видове зехтин предлагат .
Компанията изнася както на дребно, така и на едро на целия свят . Америка, Панама, Русия, Германия, Сърбия, Хонг Конг и Холандия са сред страните, в които зехтинът от екстра върджин Iliaki Elaiourgia вече се изнася. Целта на компанията е да ги направи екстра върджин зехтин обиколи целия свят.
StefFit и новия ви най-висококачествен зехтин Ellio
В нашата диета StefFit box използваме само тези най-висококачествените суровини.
Искаме Словакия да се превърне в една от другите страни, в които се внасят тези висококачествени масла и по този начин да подкрепи мисията им да пътуват по света.
По стечение на обстоятелствата именно този треньор по тенис познава собственика на Iliaki Elaiourgia. Успяхме да се споразумеят за сътрудничество с нашия нов партньор и вземете това изключително качествено масло изключително за Словакия, направо до нашата кухня .
Много съм доволен, че пътуването до Гърция отново ми донесе нещо ново. Щастлив съм, че моят опит и тези качествени масла могат да се използват и при приготвянето на нашите ястия за вас.
От октомври във вашите кутии.