Представям ви рецептите, които приготвихме в женския клуб, за да можете да опитате колко лесно е в уюта на вашия дом.

Ризото от булгур

Състав: 1 чаша булгур, 2 -3 парчета моркови, 2 скилидки чесън, гъби, зеленчуков бульон или вода, 1 клетка куркума, сол, сос тамари, праз или лук, билки, зехтин, джинджифил, магданоз.

Приближаване: Ще приготвим булгура според инструкциите. Запържете праза или лука в тиган, добавете морковите, които запържете и накрая добавете нарязаните гъби. Смесете зеленчуковата смес с булгура, поръсете със сухи печени семена и сервирайте със салата, например от бяла ряпа.

готвене

Супа от червена леща

Състав: Чаша червена леща, 4 моркови, 2 скилидки чесън, зеленчуков бульон или вода, сол, черен пипер, 1ČL куркума, смляна раска, джинджифил, магданоз, къри пипер от мелницата.

Приближаване: Пригответе зеленчуков бульон или вода. Добавете лещата, която преди това изплакнахме няколко пъти в хладка вода, настъргани моркови, подправки, сол и варете около 25 минути. Може да се наложи да смесим или не. Гарнирайте с магданоз.

Парче с грах и орехи

Състав: 1 чаша парче по парче, 1 чаша грах, 2 шепи орехи, подправка сос тамари, магданоз, сол, черен пипер, куркума, билки.

Приближаване: Изсипете парчето в купата и изсипете вряла вода на около 1 см над ръба. Смесете билки, куркума, черен пипер и малко билкова сол. Покрийте с капак и оставете да набъбне за 2-3 минути, докато поеме цялата вода и се разхлаби. Междувременно ще приготвим грах. Загрейте водата и варете граха за кратко. Смесете грах и нарязани орехи на парчета. Подправете със сос тамари и гарнирайте в чиния с магданоз, поднесете със зеленчукова гарнитура.


Съгласен съм с обработването на лични данни
Съгласен съм с обработването на лични данни за маркетингови цели