ГОТВАЧ

готвач

Защо да станеш готвач ?

Харесвате ли гастрономията? Кухнята едно от любимите ви места ли е? Искате ли да научите как да готвите, да научите за новите технологии за приготвяне на храна? Искате ли да приготвите храна за други? Искате ли да се подготвите за училище, където гастрономията се разбира? Ако е така, готвачът е ясен избор за вас.

готвач

Код на отдела:
6445 К.

Училищна образователна програма:
Услуги по гастрономия

Образование:
завършено средно професионално образование
със сертификат за дипломиране и чиракуване

Абитуриентски:
дипломен изпит

Продължителност на обучението:
Четири години

Входни изпити:
Провеждат се приемни изпити
от словашки език и математика. Пълна информация
на приемни изпити тук .

ГОТВАЧ

Ще се научиш:

• технология за приготвяне на храни и напитки,

• приготвяне на топли и студени ястия, топли и студени сладкиши за обикновени, но и празнични поводи, включително диетични ястия,

• технология за обслужване, съставяне на офертни списъци на услуги и продукти,

• действайте професионално в контакт с госта и общувайте на два чужди езика.