ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

Говеждо

ГОЛЯМА ФУРНА ГУЛАШ

[рецепта бр. 40792 от 18.6.2011 г.]

гулаш

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

1,5 кг говеждо месо (използвах бедрото, защото се отнасяме добре към мазното месо, но след опит се върнах към добрите стари филийки), 3-4 големи лука на кубчета, 5-6 скилидки чесън, нарязани на малки парченца, 2 чаени лъжички гулаш, 3 чаени лъжички смлян червен пипер, 1 чаена лъжичка лют пипер (разбира се можем да пропуснем), 3 супени лъжици соламил, 2 кубчета телешки бульон, сол на вкус (давам около 3 чаени лъжички), 1 доматено пюре, 2 нарязани зелени чушки на малки парченца (може да не са), 1-1,5 литра вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Получих тази рецепта по имейл от приятел преди около две години. Тъй като съм доста мързелив човек, веднага го опитах и ​​наистина е страхотен и най-важното - без роботи. Признавам, че по класическия начин никога не съм успявал да приготвя толкова отличен гулаш у дома. Всеки, на когото съм преместил рецептата, е нормализиран, о) 2 бележки: за приготвяне е необходим тиган с капак и е важно да не отваряте тавата по време на печене. Водата ще се изпари и може да изгори. Ето процедурата: