Тя ще задоволи вашите вкусове и ще задоволи вашите сладки зъби

Основата е да изберете тиква, която е подходяща за печене. Хокайдо никога не разочарова домашните производители, но има много видове тиква, подходящи за печене. Инструмент, който ще ви спести робота: не разклащайте тиквата.

Ядем тиква много често през есента или като „зеленчукова гарнитура“, или като отделно богато ястие. Освен това ще опитате и добра тиква сама. Можете дори да го приготвите вместо пържени картофи и да имате тофуни или кетчуп с него, ще ви хареса и с малко тиква или качествен зехтин или със зеленчукова салата.

Съставки

  • тиква за печене или тиква хокайдо
  • подправки (като риган, босилек или къри пипер)
  • морска сол
  • по избор: можем да използваме тахан или веган сос тартар на вкус
  • хартия за печене

Приближаване

  1. Нарежете тиквата, отстранете зърната от нея и я нарежете на ивици. Ние не обелваме, кожата също е вкусна.
  2. Поставете хартия за печене върху лист за печене, разстелете тиквата, посолете леко - леко, така че да не отделя много вода, и подправете с подправки.
  3. Печете до хрупкавост при 200 - 220 ° C.
  4. Можем да се храним заедно със салата от пресни зеленчуци, с гарнитури като ориз, елда или с кетчуп или веган майонеза.

патладжани

Тиквата е чудесна и за печени картофи, ако я печем заедно с картофи, тогава можем да я нарежем на "квадрати".

Тиквата е наистина деликатес, така че ако все още не сте я опитали, вярваме, че сте открили ново просто измерение на здравословното есенно готвене. Добър апетит!