Глухарчето (латинско име Taraxacum officinale) е добре позната билка, блестяща по ливадите и богата на широко разпространена с ефекти за здравето и красотата. Нейната особеност е, че го класифицираме също като билки и плевели и много от нас го знаят добре, защото е почти неразрушим. Въпреки това дори тази грешка, която засяга предимно градинарите, не намалява нейните големи и полезни ефекти.
Употребата на тази билка е документирана от древни времена. Глухарче беше използван срещу лунички а пигментни петна, лекар Авицена я лекува възпаление на очите също и чернодробни заболявания и до днес има благоприятен ефект не само върху черния дроб, но също жлъчен мехур, насърчава детоксикацията на тялото, прочиства кръвта и засяга функциите на хемопоетичните органи, препоръчва се и при възпаление на пикочните пътища и спомага за предизвикване на менструация. И това е само малка част от това, което се използва масово от години, въпреки факта, че както при всички билки, винаги се прилага предпазливост и е необходима консултация с лекуващия лекар.
Използване на медицински глухарчета
Можем да събираме корени, листа и цветя и ги използвайте по наистина разнообразни начини, защото всяка част от това растение има различно значение. Чай, тинктура, мед, сироп или салата може да се приготви доста лесно и защото глухарче се предлага от пролетта до есента и по принцип дори по време на мека зима не е проблем да се намерят новите й издънки. За приготвянето на салатата обаче се използват млади листа, тъй като те не съдържат млечна течност в началото на пролетта. Консумацията му се препоръчва особено за диабетици в продължение на 6 седмици, когато всеки ден трябва да ядат доза листа от глухарче, колкото шепа. Глухарче съдържа витамини (A, C, E, K), минерали (особено калций и желязо), горчиви, протеини, въглехидрати, Той е значително диуретик, помага за понижаване на холестерола и отделя жлъчката.
Глухарче в услуга на здрава кожа
Той работи чудесно за комбинирана кожа с тенденция към прекомерно смазване и запушване на порите . Почиства кожата а укрепва клетъчните стени на кожата, но не вреди и на сухата и зряла кожа. Може да се използва глухарче при задушаване на лицето сварете листата във вода, оставете леко да се охлади и добавете влажна памучна кърпа като кожни компреси. Те могат да се използват по подобен начин и тоник aj цветя от глухарче (около 2 шепи), които се влива в продължение на 30 минути в ½ l вода. Възможно е да се направи и такъв маска за лице от смесени листа и кисело мляко. Благодарение на съдържанието на антиоксиданти, на него също може да се отдаде анти - възрастови ефекти върху кожата, омекотява фините линии на бръчките, изсветлява тонуса на кожата и го укрепва.
Глухарче рецепти
Има няколко рецепти и начини използване на глухарче. Представяме ви няколко от тях, които определено си заслужава да опитате. Подпомагайки вече споменатата детоксикация, те помагат на тялото да се отърве от токсините и имат положителен ефект върху дейността на черния дроб, която е на върха на активността през пролетта.
Чай от корен от глухарче Консумира се 2-3 пъти на ден преди хранене и се приготвя от 1-2 клетки пресен или изсушен корен, който се залива с 2,5 dl вряща вода и се оставя да се влива в продължение на 15 минути. Може да се приготви по подобен начин чай от листа на глухарче . Коренът от глухарче може да се използва и за намаляване на наднорменото тегло, ако през есента се изкопаят 150 г, изсушат се и се смачкат, зареждат се в алкохол за 2-3 седмици и след това се прецеждат, след което се приемат два пъти дневно по 1 PL преди хранене.
Тинктура от глухарче се подготвя в съотношение 1: 1: 1 от корени, листа и цветя, които се зареждат с ½ l 60% алкохол и се вливат в продължение на 2 седмици. През този период се разклаща редовно, след което се отцежда и се използва 3 пъти на ден по 15 капки, които се смесват в 2 dl чиста вода.
Глухарче каперси ние ще се подготвим от пъпките на цветята, които след измиване слагаме в чаша и покриваме със сол, наливаме винен оцет и оставяме да престои в хладилника няколко дни. Така приготвени, те могат да се използват в салати или при приготвянето на други ястия.
Салата ние приготвяме от измити и изсушени листа от глухарче, зехтин, кисело мляко, варени яйца, сол, подправки и всякакви сурови зеленчуци на вкус. Можем да добавим и варени картофи или парчета риба тон в олио. Комбинациите зависят само от вашия вкус.
Въпреки факта, че ефекти на глухарче са положителни в много отношения, като не забравяме факта, че при някои индивиди, когато се използват върху кожата, те могат да причинят сърбеж и зачервяване, а също така е важно да се избягва директен контакт с очите. Ако не сте имали неприятни алергични реакции, опитайте се да го съберете, тъй като през пролетта той има най-добро въздействие върху човешкото тяло.