Гликемичният индекс, който в литературата е съкратен като GI, отразява ефекта на храната върху нивата на кръвната захар след консумация. .

здравето

Храни с висок гликемичен индекс могат да повлияят отрицателно на нивата на кръвната захар. При пациенти със запазено производство на инсулин, повишеното производство на инсулин се появява след консумация на храна. Инсулинът понижава кръвната захар, но също така насърчава съхранението на мазнини. Рязкото спадане на нивата на инсулин води до чувство на глад. Стойностите на гликемичния индекс са валидни за определена храна. Чрез комбиниране на няколко храни, гликемичният индекс може да има различен ефект върху нивата на кръвната захар. Как се проявява, какво е конкретното въздействие? Бързо гладуваме след някои храни и сме принудени да ядем нещо бързо. Това явление е свързано със стойността на гликемичния индекс. Тук възниква проблемът със загубата на тегло. Рязкото покачване на нивата на захарта ще доведе до бързо изхвърляне на инсулина. Колкото по-високо е нивото на захарта, толкова повече инсулин. Високата и ниската кръвна захар се редуват рязко. Това е бреме върху човешкото тяло.

По принцип е вярно да предпочитате и консумирате храни с нисък гликемичен индекс.

Това означава по-малко нужда да посегнете към следващото хранене отново и отново. Това не създава спирала, която води до наддаване на тегло, наднормено тегло и затлъстяване. Консумацията на храни с нисък гликемичен индекс също е превенция на заболяването. Експертите подчертават, че GI показва големи индивидуални разлики. Все още остава случаят, че храните с нисък ГИ имат пълна стойност, съдържат много хранителни вещества и строителни материали. Те са богати на енергия, минерали, фибри и витамини. Храните с нисък ГИ трябва да доминират в менюто ни.

Примери за храни с нисък гликемичен индекс:

боб, грах, леща, моркови, ябълки, праскови, портокали, круши, сливи, пълнозърнест хляб, тъмен ориз, нискомаслени млечни продукти, пълнозърнести тестени изделия, черен хляб, елда ...

Примери за храни с висок гликемичен индекс:

багети, чипс, бира, кока-кола, пържени картофи, мазни сирена, сладки зърнени храни, мед, бяла захар, бял хляб, сладкиши, вафли, сладолед, шоколадови блокчета, конфитюри, царевица, пуканки ...

Добросъвестни съвети за успешно отслабване:

Това са само няколко кратки и прости съвета как да го направите. Ще кажете, че вече знаете много. Но понякога си струва да ги запомните и повторите.

Най-важното е да ги следвате!

И обикновено е по-лошо. Оправдания винаги се намират. Така че нека се опитаме да се фокусираме, нека се фокусираме върху вниманието, сетивата и волята. Отива, малките постепенни стъпки са достатъчни. Дори най-дългото пътуване започва с първата стъпка !