Това, което наистина влияе на сегашното ни състояние, са не толкова наследените гени, колкото наследените навици. Какво купуваме, готвим, ядем, маскираме, дали сме свързани с физическа активност, какви са нашите умствени настройки .
Ще започна с малко болезнена, но много полезна история. Преди много години семеен приятел попита майка ми дали иска да умре здрава. Тя се замисли и спокойно каза „да“. Тогава тя можеше да бъде приблизително толкова, колкото и аз сега (около 40).
С течение на времето мога да кажа, че той подхожда отговорно към целта си. Тя дори реши да напусне добре платена работа в края на кариерата си и избра да преподава изкуството „да бъдеш здрав възможно най-дълго“ и на другите.
Обикновено има 2 вида реакции на този анекдот:
- иронично-скептичен
- възхитено
Засега има повече от първите. Те са тези, които казват, че тялото трябва да отиде в гроба напомпано и след това дори тези, които вярват, че храненето не означава нищо.
За щастие другият лагер постепенно се разраства. Тези, които осъзнават това можем да повлияем положително на състоянието си от това как живеем и че можем буквално да програмираме здравето на нашето потомство дори преди то да е заченато. И че всякакви грешки, които сме допуснали през живота си, могат да бъдат коригирани, поне до известна степен, на почти всяка възраст.
Често се споменава Генетиката играе много по-малка роля в този случай, отколкото си мислим. Разбира се, не можем да премахнем синдрома на Даун (въпреки че един самопровъзгласил се експерт се опита да ме убеди в това), но можем да предотвратим високо кръвно налягане, затлъстяване, диабет, висок холестерол. дори ако предишните три поколения са страдали от тях.
Защото това, което наистина влияе на сегашното ни състояние, не е толкова много НАСЛЕДНИ ГЕНИ по старому НАСЛЕДНИ НАВИЧКИ. Какво купуваме, готвим, ядем, маскираме, имаме ли връзка с физическата активност, какви са нашите умствени настройки .
Доказано е, че състоянието на човечеството (особено тази част, която практикува така наречения западен начин на живот, имаме предвид: прекомерен престой в затворени пространства, малко упражнения, малко пълноценна диета, много химия, негативни психични модели, странни междуличностни отношения и със сигурност има нещо друго, което замествате) се влошава от поколение на поколение.
В същото време е ясно, че днешните деца ядат ТОЛКОВО ЗАХАР И БЯЛО ПШЕННО БРАШНО, едновременно с това НИСКИ ЗЕЛЕНЧУЦИ, ВЛАКНА, ДОБРИ ПРОТЕИНИ И ЗДРАВИ МАСТНИЦИ Те имат малко движение и седят много пред телевизора/компютъра/таблета. Възрастните хора са по-добре с може би само захар, но много я дават на внуците си, добросъвестно, че им дават най-доброто.
Със сигурност ще има такива, които няма да видят връзка между двете информации. Има дори такива, които изобщо не виждат връзка между диетата и здравето. Добрата новина от другите е, че навиците могат да започнат да се променят веднага.
Това е голямо предизвикателство за сегашното поколение родители и баби и дядовци. Започнете да формирате такива навици у децата, които ще бъдат предпоставка за ДЪЛГО, но особено КАЧЕСТВО и ЗДРАВ ЖИВОТ. Защото не само „ние сме това, което ядем“, но ЩЕ БЪДЕМ това, което ядем.
Сега, разбира се, идва въпросът кои са правилните навици? Какво е здравословна диета и как да изберем от редица противоречиви теории? Виждам го като послание на живота ни: да изучаваме, тестваме и критично оценяваме, да отделяме триците от бялото брашно и да помагаме да се ориентираме към онези, които „искат да умрат, но преди всичко да живеят здраве“.
автора: Mgr. Ивана Хрбальова