Завършил право в Университета Коменски в Братислава. В миналото е работил в адвокатска кантора, в момента работи като старши съдебен служител в окръжния съд.
Забраната за домашни любимци да не влизат в кафенета или тераси на ресторанти беше победител в анкетата на Бюрократичните глупости 2018. Какви промени ни очакват в тази област?
Актуализирано на 6 август 2020 г.
Считано от 21 юли 2020 г., изменение на Закон №. 355/2007 Coll. относно защитата, насърчаването и развитието на общественото здраве, което доведе до промяна в навлизането на домашни любимци в заведенията за масово хранене. Клиентите могат да посетят кафене или ресторант, напр. придружен от вашето куче. Можете да прочетете какви условия са приложени към изменението на закона в статията Влизане в ресторант или кафене с куче - премахване на забраната от 21 юли 2020 г.
Забрана за влизане на домашни любимци (напр. Кучета) в гастрономически заведения
Понастоящем Законът за защита, подкрепа и развитие на общественото здраве в § 26, ал. 4 писмо а) изрично забраняват влизането на животни в помещенията на заведението за обществено хранене. Тези зони включват ресторанти, кафенета, чайни, барове, кръчми, но също и щандове за бързо хранене.
Влизането на животни в тези заведения не е възможно дори ако операторът на заведението за обществено хранене се съгласи. Единственото изключение от тази забрана е влизането на лице с увреждане, придружено от куче със специално обучение, в зони, предназначени за консумация на храна (но не и в зони, предназначени за приготвяне на храна). По този начин куче със специално обучение е единственият вид животно, което може да се намери напр. в ресторантите.
Ако въпреки тази забрана операторът на заведение за обществено хранене разреши на животните да влязат в тези помещения, той извършва административно нарушение, което се наказва с глоба между 150 и 20 000 евро.
За повече информация относно забраната за влизане на животни в заведенията за хранене, прочетете в Домашни любимци не се допускат в кафенета и ресторанти.
От 1.1.2020 г. влизането на домашни любимци (като кучета) в гастрономически заведения трябва да бъде по преценка на собственика
Парламентът обсъди изменение на Закона за защита, насърчаване и развитие на общественото здраве, което също трябва да повлияе на влизането на животни в заведението за хранене.
Предложена формулировка на закона:
„Ограничения за влизане на животни съгласно параграф 4, буква а) а) не се прилага за заведенията за обществено хранене и влизането на домашни животни се разрешава, ако влизането на лице с домашно животно в помещенията, предназначени за консумация на храна, е разрешено от оператора на заведението за обществено хранене. Операторът на заведение за обществено хранене е длъжен да предостави знак, позволяващ влизане с домашен любимец на видно място на входа на помещенията, предназначени за консумация на храна, и да предприеме хигиенни мерки за защита на готовите ястия и напитки в правилата за експлоатация . "
Предложени условия за влизане на кучета и други домашни любимци в съоръженията на заведенията за обществено хранене от 2020 г.
Влизането на животни в заведението за обществено хранене трябва да бъде предмет на няколко условия.
На първо място, разрешеният прием не е бил приложим за всички животни, а само за придружителите. Кучета, котки или дори порове се считат за домашни любимци. Изменението не трябва да засяга влизането на кучета със специално обучение, които дори днес могат да влизат в зони, предназначени за консумация на храна.
Второто условие за влизане на животно в експлоатацията на заведение за обществено хранене трябва да бъде разрешението на оператора. Въпреки изменението, операторът беше свободен да реши дали да позволи на домашни любимци да влязат в услугата или не. Ако е смятал, че влизането на животни в неговата операция не е подходящо за него, напр. поради повишените хигиенни мерки той не трябваше да допуска посетители с домашни любимци да влизат. Приемането на изменението не трябва да означава задължение за оператора да позволи на домашни любимци да влизат в неговата дейност, а само възможност.
Операторът няма да бъде задължен да позволи на животните да влязат в операцията след изменението.
От предложената формулировка на изменението обаче стана ясно, че ако операторът на заведение за обществено хранене разреши на домашни любимци да влизат в неговите помещения, той ще трябва да отговаря на други условия. На първо място, той би бил длъжен да предостави маркировка на заведението, като декларира, че влизането в заведението е разрешено с домашен любимец. Въпросният знак трябва да е бил на видно място по време на влизането в експлоатация.
Друго задължение на оператора беше да предприеме хигиенни мерки за защита на готовите ястия и напитки. Те трябваше да бъдат регламентирани в експлоатационните правила. Операторът на инсталацията трябва да бъде задължен да осигурява и контролира чистотата на инсталацията. По-специално той беше задължен да изготви и прилага принципи за поддържане на здравословната безопасност на храните.
В този контекст Даша Рачкова, говорител на Службата за обществено здраве на Словашката република, не одобри изменението преди изменението, че за операторите, които позволяват влизане в трапезарията на обществено хранене, ще бъде важно да добавят хигиена и санитария към поръчката няколко точки. Например:
- устойчивост на чистотата на консумационната част на растението,
- честота и методи на почистване,
- изисквания за разделно съхранение на почистващи продукти, предназначени за потребителската част на завода,
- метод и място на измиване на купи за хранене на животни извън помещенията, където се произвеждат, съхраняват или обработват храни и ястия и използвани съдове.
Санкции за неспазване
Неспазването на законово задължение е трябвало да бъде придружено от санкция. Ако операторът на заведение за обществено хранене не посочи заведението си с указанието, че домашни любимци имат право да влизат в неговите помещения или не предприеме необходимите хигиенни мерки, той може да бъде глобен между 150 и 20 000 EUR. Размерът на глобата ще зависи от тежестта, времето и последиците от нарушението.
Обобщение в края
Понастоящем домашни любимци (с изключение на специално обучени кучета) нямат право да влизат в съоръженията на заведенията за обществено хранене при никакви обстоятелства. И така ще остане. Въпреки усилията да промени изменението на закона, така че операторът да позволи на домашни любимци да влязат в операцията, ако той иска, депутатите не одобриха промените.
Можете да прочетете как е с влизането на животни в местата за настаняване в статията Кучета и други животни в хотелите (съоръжения за настаняване)
Анкетата „Бюрократични глупости на годината“ насочи вниманието към забраната за влизане на животни в операции
Победителят в миналогодишното проучване на бюрократичните глупости, организирано от Асоциацията на младите предприемачи на Словакия, беше забраната за кучета и други социални животни да влизат в кафенета или ресторанти. Собственикът на операцията, който също би се съгласил с влизането на животни в операцията, беше заплашен с глоба от Службата за обществено здраве на Словашката република.
След оценката на проучването възникна дискусия в обществото за промяна в тази обстановка, която доведе до проект за изменение на самия закон. За съжаление парламентът не одобри промените в полза на оператори и "кучета".