- Парчета: 1
- Порции: 6
- Време за подготовка: 20мин
- Готвене: 30мин
- Готово за: 50 минути
Сурови материали
- 500 г пилешки гърди
- 400 г картофи
- 200 г крема сирене
- 1 по-малка глава лук
- 50 г масло
- сол на вкус
- млян черен пипер
- копър
- дафинов лист
- 180 г моркови
Начин на приготвяне
1. Стъпка
Сложете 3 литра вода от пилешки гърди в тенджера и заври. Веднага след като водата започне да кипи, добавете чаена лъжичка сол, малко нов пипер, дафинов лист, черен пипер и гответе за около 20 минути. След това изваждаме месото .
2. Стъпка
Обелете картофите и ги нарежете на по-малки кубчета.Добавете ги в кипящия бульон и варете около 5-7 минути.
3. Стъпка
В друг гювеч добавете масло, добавете ситно нарязания лук и настърганите моркови на едро ренде.Запържете всичко заедно и подправете с леко подправено със смлян черен пипер. гответе още 5 - 7 минути.
4. Стъпка
Нарязваме свареното месо на по-малки парченца и го добавяме към бульона.Добавяме и топеното сирене и го варим, така че сиренето да се разтопи...
5. Стъпка
След това просто добавете сол на вкус и добавете нарязани билки . Например магданоз или копър ... Сервираме с хляб крутони.