Вече имате псевдоним и парола?
Регистрирайте се на този сайт!
Изберете име за вход и въведете вашия имейл.
Забравена парола?
Въведете псевдоним или имейл, за да нулирате паролата си.
"Щастливият ум и спокойното сърце са най-доброто лекарство за здраве."
Характеристика фосфор в тялото:
- участва в изграждането на костите и ги поддържа в добро състояние
- помага за създаването на зъбен емайл и укрепва зъбите
- важно за превръщането на протеини, мазнини и въглехидрати
- необходими за обмена на няколко минерала (калций, магнезий)
- компонент на протезни групи ензими
- регулира киселинно-алкалния баланс
- метаболизмът му е свързан с трансформацията му.
- важно при мускулното свиване, при предаването на стимули от мозъка до всички горски тъкани
- подпомага отделянето на хормони
- необходими за образуването на нуклеинови киселини
Фосфорът е вторият най-често представен минерал след калция. Човешкото тяло съдържа около 650 г фосфор, 85% се концентрира в костите и зъбите, останалото се разпределя в кръвта и други тъкани, особено в сърцето, бъбреците, мозъка и мускулите. Фосфорът реагира с много други вещества, но най-постоянното му ръководство е калцият. В костите съотношението на калция към фосфора е 2: 1. В други тъкани обаче съотношението на фосфор към калций е много по-високо. Фосфорът също помага да се активира витамин В и му позволява да има благоприятен ефект. Вероятността от недостиг на фосфор при хората е ниска. Повечето хора получават целия фосфор, от който се нуждаят, от ежедневната си диета.
Симптоми на дефицит:
Може да доведе до чупливи кости и зъби, умора, физическа слабост, загуба на апетит, болки в ставите и повишена податливост към инфекции.
Симптоми на излишък:
Дългосрочният прекомерен прием на фосфор потиска абсорбцията на калций и причинява метаболитни нарушения.
Източници:
Тиквени семки, зърнени храни, листа от ечемик, мак, бобови растения, мляко и млечни продукти, прясно месо, плодове.