В блога Stvory z kuchyne прави снимки и готви.
Тя основава своя блог Kitchen Creatures през 2014 г. заедно със своя приятел Адел. В момента тя се справя сама. Тя е автор на три книги - Истории от кухнята 1 и 2, които е написала заедно с Марта Маркакова, а наскоро тя създаде бележник, наречен Бележки от кухнята, където хората могат да записват любимите си рецепти. Занимава се и с фотография и особено с оформяне на храни.
Представяме ви второто от поредица интервюта с блогъри за храна, този път с Мартина Доркинова.
Как бихте описали връзката си с храната и готвенето?
Готвенето ми напомня за семейството. Това ми напомня за майка ми, с която всеки уикенд печехме по нещо сладко, понякога тайно. Това ми напомня на ocina, който винаги е бил креативен и остатъчен „консуматор“ на храна в хладилника.
Дядо, който е обучен пекар и всяка година прави Коледа и специален хляб за мама и баба.
Единият готвеше като майстор, а другият печеше отлични класически лакомства. Така че, когато готвя и пека, се виждам малко в тях. За мен кухнята е семейно пространство, място, където хората се срещат, миришат и обичат не само за храна.
Името на вашия блог е в множествено число. Което означава? В миналото сте били повече?
В началото бяхме двама - аз и Адел, сестрата на бившия ми партньор. Първоначално тя излезе с идеята да създаде блог.
Седнах на компютъра и в рамките на три дни блогът заработи. И името означава същества като същества, но също така същества като същества.
Все повече са блогърите за храна - защо сте решили да се занимавате с тази дейност?
Решението беше взето, когато по принцип все още имаше няколко блогъри. И то главно защото с Адел обичахме да готвим и понякога да го пускаме във Facebook. Приятели поискаха рецепти, затова създадохме блог, нека бъде погребан.
Вашият профил показва, че сте хранителен стилист. Какво означава това на практика?
Хранителен стилист или декорстилист е човек, който решава на коя чиния ще отиде храната, с която ще бъде поръсена, какво ще обиколи, така че храната да изглежда изкусителна и вкусна.
Това е важно за фотография или създаване на реклама и други подобни.
По принцип той е гримьор за храна.
Когато отидете да снимате, някой ще ви забележи, гребе и облича.
Правя същото с храната, нека да бъде секси на снимката.
Хранителният стил е важен?
Вече имам абонамент - регистрирайте се
- неограничен достъп до съдържанието на Sme.sk, Korzar.sk и Spectator.sk и икономическия ежедневник Index
- повече от 20-годишен архив Sme.sk
- четене и интервюта от приложенията на TV OKO/TV SVET, Víkend и Fórum
- неограничени дискусионни постове
- неограничен достъп до видеоклипове и словашки филми на Sme.sk
- налични на компютър и в приложения за Android и iPhone
Обработката на лични данни е предмет на Политиката за поверителност и Правилата за използване на бисквитки. Моля, запознайте се с тези документи, преди да въведете вашия имейл адрес.
- Екстремно ядене Няма да повярвате колко обсебена е тази жена от стройността! - галерия
- Икономистите съветват как трябва да изглежда идеалният семеен бюджет; Дневник Е
- Момиче или момче Нова Барби е неутрална по пола - жена МСП
- Честотните модели на храната определят фазата на периферния циркаден часовник на научния доклад на мишката
- Елизабет Тейлър Спах само с мъжете, за които бях омъжена - жена от МСП