чийзкейк

Отличен и интересно изглеждащ годен десерт дори за нормален ден, към който не е необходимо да добавяте брашно или захар. Вкусът е страхотен дори без тези съставки и със сигурност ще зарадва много очи и в същото време ще угоди на цялото семейство.

Какво ни трябва за подготовка?

Сурови материали

Подготовка

Смесваме мека и обезмаслена извара с миксер, добавяме бяло кисело мляко и ванилов пудинг. Смесете всичко добре и след това добавете яйцата, разбъркайте старателно след всяко, можем също да добавим аромат или подсладител.

Разделете масата в купички в една по-голяма, а другата по-малка и смесете две супени лъжици какао в по-малката.

Закръгляме кръглата форма за торта за печене с хартия с диаметър около 18 cm.

Поставяме пътеката последователно в средата на матрицата. Първо ще започнем с белите и ще продължим, докато не пропуснем пътя.

Върху тортата поставете плодовете на вкус и печете в загрята фурна. Първоначално печете на 175 градуса за около 20 минути, след това намалете температурата на 150 градуса и печете още 30 минути.

Оставете тортата да се охлади и поставете в хладилника.