За разлика от класическата сол, морската сол съдържа здравословни минерали. Придайте на вашата кухня оригинален вкус на морска сол. Благодарение на нежната обработка, сушенето на слънце, всички важни вещества се запазват.

едрозърнеста

Фина морска сол

Едрозърнеста езерна сол

Минерална сол, богата на минерали

Една от основните разлики между морската сол и нормалната сол е съдържанието на минерали. Морската сол е пълна с тях, като магнезий, калций, натрий и калий. Ето защо много хора го използват вместо класическия, особено при готвене.

Често говорим за морска сол като по-здравословна алтернатива на нашата класическа сол. Морската сол е естествено богата на минерали и микроелементи. Основната причина е по-ниското съдържание на натрий, което не отговаря толкова много на тялото ни. Съставът на морската сол също е важен факт. Морската сол е богата на витамини С и А и следователно става важна при грижата за кожата. Поддържат го във форма, кожата изглежда по-млада благодарение на тях. Освен това съдържа и 26 други минерала.

След като се върна към естествената морска сол, тя се нормализира за много хора, страдащи от високо кръвно налягане. Използвайте морска сол като подправка и поддържайте здравето си.

Морска сол и здраве


Лекарите и терапевтите смятат, че чистата морска сол е от съществено значение за доброто здраве. За оптимално здраве трябва да се използва и оптималната сол. Защо се препоръчва? морска сол? Нормалната рафинирана търговска сол е сравнително токсична и не съдържа хранителни вещества. Токсичността на обикновената сол идва от процеса на рафиниране и избелване, който премахва всичко, което в момента присъства естествено в морската сол и това са микроелементи.

Какво съдържа морската сол

Морската сол съдържа голямо количество минерали, без които човек не може. Те включват следните компоненти:

  • Йод - има благоприятен ефект върху щитовидната жлеза.
  • Бром - е ефективен за нервите.
  • Калий и натрий - допринасят за по-добра концентрация и мислене.

За нашето тяло е необходимо адекватно количество сол. Той влияе върху нашата бъбречна функция и водния метаболизъм в тялото и подпомага усвояването на хранителните вещества. Морска сол, които използвате, когато готвите, се усвоява по-добре.

Сол в кухнята и у дома

Солта е деликатес, използван от древни времена и се намира в почти всички храни. За повечето от нас солта принадлежи главно на кухнята, т.е. като подправка. Морската сол е по-подходяща от обикновената готварска сол. Но дори и тази сол не може без пречистване.