Кой не би харесал вкусни торти? Подготвили сме ви рецепта за отличен лек пай с извара. Подготовката е много проста, всеки може да се справи. Вие и цялото ви семейство веднага ще се влюбите в този вкус.

чийзкейк

Какво ще ви трябва:

На пътя:
120 г обикновено брашно
120 г захар
4 яйца
1 ванилова захар
1 бакпулвер
щипка сол
какао за поръсване

За пълнене:

250 г фина извара
120 г захар
250 мл сметана за разбиване
1 ванилова захар

Как да го направя?

Вие ще бъдете първият, който ще си проправи път. Разбийте яйцата със захарта.

Смесете отделно в купа всички сухи съставки: брашно, ванилова захар, бакпулвер и щипка сол. Постепенно добавете тази смес към разбитите със захар яйца.

Пригответе 20 × 30 см чиния. Застелете го с хартия за печене и добавете тестото. Печете тялото при температура 200 градуса за 10 минути.

Пригответе крема по време на печене. Първо смесете захарта с изварата, във втората купа разбийте сметаната отделно. След това постепенно смесете сметаната със сместа от сирене.

Когато тестото се изпече, разрежете го по дължина наполовина. Нанесете крема и нанесете отрязаната половина на тестото. След това нанесете крема върху тортата и покрийте с какао.

Можете веднага да изядете тортата. Той е отличен и много бърз, защото не е нужно да чакате пълнежа да се втвърди. Желаем ви приятно печене и добър вкус!