Прилага се при закупуване на домашно филтърно устройство основен принцип, а именно, че качеството на питейната вода трябва да се оценява чрез лабораторен анализ. Тогава е важно технологията, използвана за подобряване на качеството, да бъде не само ефективна, но и здравословна.

рискове

Обратна осмоза, което често се огъва и възхвалява при обработката на водата представлява риск за човешкото здраве от консумацията през целия живот на такава пречистена вода. Този енергичен метод на лечение произвежда деминерализирана (гладна) вода без всички биологично важни минерали, чието снабдяване на тялото чрез питейна вода е незаменимо. Хигиенистите предупреждават да не се пие деминерализирана вода, тъй като липсата на минерали, съдържащи се в нея, като магнезий, калций, силиций и други, представлява в пъти по-висок риск за здравето, отколкото под ограниченото присъствие на някои замърсители, които могат да възникнат при нашите условия.

Рискове за здравето от консумация на деминерализирана вода:

  • Директен ефект върху чревната лигавица, метаболизма и хомеостазата на минералите
  • Практически нулев прием на калций и магнезий
  • Намален прием на някои други основни елементи и микроелементи
  • Високи загуби на калций, магнезий и други основни елементи от храни, приготвени в деминерализирана вода
  • Повишен риск от токсични ефекти на тежки метали, погълнати чрез диетата
  • Повишен риск от вторично замърсяване на деминерализирана вода

Редовната консумация на изтощена вода има пряк неблагоприятен ефект върху чревната лигавица, метаболизма и хомеостазата на минералите. Повишеното отделяне на вода от тялото води до повишен дренаж на йони вътре и извънклетъчните телесни течности. Може да възникне и тежка остра инвалидност, особено след тежки физически натоварвания, които са под формата на хипонатриемичен шок и делириум.

Консумацията на вода с ниско съдържание на калций и магнезий също е пряко свързана с увеличаване на заболеваемостта и смъртността от сърдечно-съдови заболявания. Липсата на калций и магнезий също може да причини: болки в ставите, чупливи нокти, екзема, безсъние, мускулни крампи, нервност, изтръпване на горните и долните крайници, намалена функция на щитовидната жлеза, задържане на сол, кариес, изтъняване и чупливост на костите, депресия при загуба на паметта . Ето защо Световната здравна организация (СЗО) препоръчва съдържание на калций в питейната вода от поне 30 mg/l, оптимално би било до 50 mg/l.

Приемът на чиста деминерализирана вода също влияе неблагоприятно върху хемопоетичния процес. При готвене в такава вода се губят основни елементи. За калция и магнезия тези загуби могат да достигнат до 60%! Но е и обратното - когато готвите в по-твърда вода, сготвената храна може дори да бъде обогатена.

Всеки, който просто обмисля да закупи филтър за пречистване на вода, също трябва да е наясно с повишения риск от тежки метали. погълната от диетата. Калцият и в по-малка степен магнезият имат и друга полезна функция - антиоксидант, тъй като предотвратяват усвояването на някои токсични елементи, напр. олово и кадмий и тяхното пренасяне от червата в кръвта, което означава, че те намаляват свободните радикали в тялото, така че имат и антиканцерогенен ефект. Въпреки че този защитен ефект е малко ограничен, все още може да се каже, че използвайки деминерализирана вода, човек е изложен на риска токсичните вещества, погълнати от диетата и от въздуха, да имат повишен отрицателен ефект върху човешкото тяло (източник: Проучване на SZÚ Прага).

Не трябва да се пренебрегва риск от вторично замърсяване причинени от повишената агресивност на деминерализирана вода към материалите, с които тя влиза в контакт. Той лесно приема всички водоразтворими вещества, пластификатори и други органични токсични вещества, напр. от разпределителни маркучи, пластмасови резервоари и др. Конкретен проблем е по-високата податливост на бактериално замърсяване. Това се доказва от тифоидната епидемия в Саудитска Арабия през 1992 г. поради водата, обработена чрез обратна мембранна осмоза, която трябва да премахне всички бактерии. Тази ефективност обаче може да не е 100% на практика.

Според експерти от Prague SZÚ деминерализираната вода не е подходяща за пиене, както поради незадоволителните си вкусови свойства, така и поради това, че различните вещества, съдържащи се във водата, могат да имат не само отрицателен, но особено положителен ефект върху човешкото здраве. В същото време той посочва, че СЗО се занимава с последиците от изкуственото и нелогично отстраняване на естествено срещащи се вещества в питейната вода от 70-те години на миналия век. СЗО се базира на опита на страните, съответно. техните региони, където т.нар по-мека вода и където следователно има статистически по-висока заболеваемост и смъртност от сърдечно-съдови заболявания.

Растенията с обратна осмоза не са подходящи като краен етап на пречистване на питейната вода, тъй като водата, обработена с обратна осмоза, не може да се счита за пълна питейна вода.

Разбира се, ще открием на пазара богата оферта от тези устройства на цена от около 30 EUR до стотици EUR, не само на принципа на обратната осмоза, но и други мембранни технологии (микрофилтрация, нанофилтрация), други използвани технологии са адсорбция върху активен въглен., йонообмен (йонообменници), UV лъчение или това са филтри, съчетаващи механичен с някакъв химичен метод на филтриране и други подобни.

Под въпрос е как клиентът може да реши да избере правилното устройство. Най-често това е пълен лаик в тази област, който не разбира принципите на технологичните процедури, използвани в тези устройства, не познава техните технологични възможности. Той подхожда към закупуването на тези устройства, въпреки че изобщо не знае качеството на използваната питейна вода, а само мисли, че има лоша вода. Абсолютно невъзможно е обективно да се оцени необходимостта от използване на тези устройства при определени специфични условия.

Заключение

Домашните пречиствателни станции за вода са оправдани, когато не е възможно да се получи питейна вода от обществения водопровод.

В същото време трябва да се подчертае, че това не е окончателно решение от гледна точка на защитата на здравето. Обработената по този начин вода при никакви обстоятелства не трябва да се използва за приготвяне на храна за кърмачета, тъй като никога няма гаранция за 100% ефективност. (дългосрочно изключване на филтъра, надвишаване на капацитета и др.).

В резултат на промяна в законодателната уредба, която вече е в съответствие със Закон № 355/2007 Coll. относно защитата, насърчаването и развитието на общественото здраве и за изменението на някои закони, изменени, продавачите на такива устройства не се нуждаят от решение, респ. проверка от органите на общественото здраве за тяхната продажба.

Фокусът на решението е върху потребителя, когато закупува такъв продукт, да разгледа обосновката за използването на пречиствателната станция и рисковете за здравето, които могат да възникнат от нейното използване.