фейхоада

Изброените в рецептите алергени отчитат съставките, които използваме. Ако страдате от алергии, моля, проверете дали съставките, които използвате, не съдържат допълнителни алергени в състава.

  • Време за приготвяне 20 мин.
  • Термична обработка 25 минути.
  • Общо време 45 мин.
  • Брой порции 4
  • Алергени 1, 6, 9
  • Кухнята
    • Бразилски
    • южно-американец
  • Вид храна
    • Основно ястие
  • Начин на приготвяне
    • Готвене
    2 x 400 g консервиран черен/червен боб250 г гъби250 мл зеленчуков бульон/бульон400 мл консервирани домати3-5 соеви колбаси3 скилидки чесън1 червен лук2 дафинови листа2 PL масло1 CL земна римска раска1 чаена лъжичка лют пипер (или на вкус)1-2 парчета смлян пипермлян черен пиперсол

    30 г пресен кориандър150 полуолющен ориз1/2 червен лук2 домата1 портокал1 ČL лют пиперкел/други зелени листни зеленчуцисок от 1 лайм

Нарежете на ситно лука, чесъна и гъбите.