Страдате ли от стрес, чувствате ли, че животът галопира като състезателен кон, трябва да се отпуснете и накрая да заспите добре? Изчеткайте скъпоценен скъпоценен камък, наречен боб, и го почерпете с чиния. Давате на тялото си енергия, добро настроение, дори вещества, които поддържат жизнеността, красотата и качеството на интимния живот!
Фасулът е незаменима храна за всяка клетка на нашето тяло. Съдържа витамини от група В, от които се нуждаем повече, ако страдаме от стрес, забързан ритъм на живот, консумираме много кофеин или захар. Той е буквално зареден с витамин В1, наречен тиамин, който подпомага превръщането на въглехидратите в енергия. Нуждаем се от него, ако искаме нашите нервни клетки в мозъка, но и паметта да функционира като по часовник. Обикновените зърна също ни доставят с витамин В3, наречен ниацин, липсата на който се проявява чрез умора, главоболие, безсъние, липса на концентрация, безпокойство, просто без него мозъкът не може да работи както трябва. Освен това допълваме с витамин В9, наречен фолиева киселина, който подпомага производството на серотонин и норепинефрин, което косвено влияе върху доброто настроение. Друга част от съкровището, скрито под пъстрата повърхност на зърната, е триптофанът, който насърчава здравословния сън. Но и манган, участващ в облекчаване на умората.
Редки за нашите половинки
Господа, внимавайте, бобът дори е приятел с интимния ви живот. Съдържа аминокиселината аргинин, която в тялото се превръща в азотен оксид, което позволява на кръвоносните съдове да се отпуснат. По този начин той допринася добре за правилното регулиране на кръвното налягане и също така има положителен ефект върху еректилната дисфункция. В научните среди аргининът се нарича още „естествена виагра“. Събирането на редки вещества се допълва от цинк и витамин Е, които увеличават подвижността и броя на жизнеспособните сперматозоиди. Като малки диаманти, тялото оценява и тирозин, аминокиселина, която има стимулиращ ефект и създава добро настроение.
Редки не само за дами
Ефективните фитохимикали в боба подмладяват и дори укрепват сърцето и кръвообращението. Дами, трябва ли да върнете тялото си във форма и да се отървете от няколко нежелани килограма? Включете боб в менюто си! В допълнение към споменатите витамини и минерали, той съдържа много растителни протеини и фибри. Не съдържа никакъв холестерол и помага за намаляване на нивото на мазнини в кръвта. Той има нисък гликемичен индекс и може да осигури балансирано ниво на кръвната захар. Така че няма да бъдете обхванати от вълчи глад по време на вашата диета. Тази бобова култура има ниска калоричност, 100 грама боб съдържат само около 100 ккал. Енергията от диетична храна с боб не се съхранява в мастните депа на тялото, така че здравословните диетолози я препоръчват при редукционни диети и като превенция на наднорменото тегло.
Похвала за фибри
С увеличената консумация на фибри от зърната, не забравяйте да приемате достатъчно течности, за да снабдите тялото равномерно през целия ден. Клетките на тялото ви благодаря за чистата вода, която можете да опитате с лимон. Фибрите задвижват червата и не позволяват в тях да се натрупват опасни отпадъци. Освен това тялото прекарва дълго време на фибри, така че можете да ядете по-малко и пак да сте сити за по-дълго. Добрата новина е, че фасулът е обичан от пробиотичните бактерии, които колонизират червата, активните съставки подпомагат растежа и размножаването им. Фасулът съдържа и мощни антиоксиданти, които имат невероятна способност да изчистват свободните радикали. Експертите казват, че хората, които ядат храни с високо съдържание на фибри, имат диабет.
Оръжие срещу лошия холестерол
Диетолозите са съгласни, че благодарение на коктейла от активни съставки, редовната консумация на боб ще намали лошия LDL холестерол с до 20 процента! Всичко, което трябва да направите, е да добавяте 100-150 грама фасул към храната си на ден, което има няколко механизма за елиминиране на лошия холестерол. Най-просто казано: фибрите и сапонините свързват холестерола помежду си в червата, който не се абсорбира в тялото и се елиминира от тялото. Разбира се, бобът не спасява нездравословния ни начин на живот. Затова нека се храним балансирано, съгласно правилата на здравословното хранене, и да се занимаваме с физическа активност ежедневно. Според експерти е достатъчно да се изминават четири километра на ден.
За красива кожа
Зърната съдържат комбинация от гореспоменатия ниацин и пантотенова киселина, които са важни за красивата, мека и здрава кожа. Дори малка липса на ниацин причинява лющене и напукване на кожата. Липсата на пантотенова киселина стои зад не само кожните проблеми, но и накъсването на косата.