- Парчета: 1
- Порции: 4
- Време за подготовка: 20мин
- Готвене: 25 минути
- Готово за: 45мин
Сурови материали
- 1 чаша червен боб
- 1 глава лук
- 2 колбаса или пикантна наденица
- 1 чаша белени домати
- 3 скилидки чесън
- сол и черен пипер
- 2 люти чушки
- 1 чаена лъжичка сладък смлян пипер
- масло
Начин на приготвяне
1. Стъпка
Накиснете фасула предния ден и след това го сварете внимателно. Запържете ситно нарязания лук в олио и след известно време добавете нарязания чесън. Печете известно време, след което покрийте всичко с червен пипер и оставете да мирише. Към тази основа добавете белени домати, посолете, подправете и гответе известно време. След това добавете нарязаните колбаси или наденица, нарязани люти чушки и варете на слаб огън още десет минути. Накрая разбъркайте накапаните зърна, прегрейте и свалете от огъня.