означаваше

Посещавахте ли тази година бал, маскарад или карнавал? Вашите деца също ще се забавляват в детската градина или училище на традиционния карнавал в маски. Всичко това принадлежи на карнавалния период, завършил с Пепеляна сряда.

Преди Великденския пост те правеха запаси не само физически, но и душите им можеха да си спомнят радостта и забавление по време на карнавал. Казват, че любовта преминава и през стомаха. Нищо чудно тогава карнавал те бяха идеалното време да си намерят партньор.

В крайна сметка, в маски, подсилени с добра храна, дори и най-малките бяха пълни със смелост.

КАК ДА ГОТВИТЕ ЗДРАВО И ЕВТИНО В ЕДНО И ВРЕМЕ?

От историята - карнавалният свят напротив

В периода между Три царе и Пепеляна сряда в миналото е живял пълноценно. След Коледа пост и поддържане на морал под контрол Позволи ми да отгатна всичко. В забавно, показно веселие и в освобождаване на маниери. Беше период на намиране на партньор и обилно хранене. Всичко трябваше да се направи бързо. До Великден, когато се наложи отново да се успокоим и да проверим физическите изисквания.

Карнавал В миналото те бяха време на обрати, сватби, многобройни игри, партита, маскаради и музикални шоута.

Енциклопедия на словашката народна култура описва карнавалния период като "света напротив". Наблюдава се в селото забрана за работа, което позволява само забавление, веселие, пеене и танци.

Те поемат "правителството" в селото карнавал. Това е ритуално премахване на обществения ред и подигравка с някои сановници и професии. Всичко е позволено, така че жените се обличат като мъже, младите хора - като възрастни хора. Всичко е адресирано сериозно хумор и сатира.

Това е период, когато също тялото трябва да изпитва прекомерна храна и напитки. Защото този, който не се яде по време на карнавала, ще гладува целогодишно. И кой би искал да остане гладен? Така че по-добре ядеше мазни месни ястия, бекон и наденица. Те ядат пържени шишарки, ветрила, pampuše, които имат и функцията на церемониални сладкиши. Смята се, че хранителното богатство и гостоприемството носят просперитет през следващата пазарна година.

За да се осигури плодовитост ядоха отново яйца и ястия с яйца.

Карнавал бяха идеалното време за преяждане. В стопанството почти нямаше роботи, но в килерите все още имаше достатъчно запаси. Освен това прасенцата просто са били хранени и така нататък период на замъгляване обогати кухнята с черен дроб, колбаси, бекон, желе и месо от всякакъв вид. Тялото изпитвало излишък от калории, умът бил зареден с преживявания и удоволствия. Защото тя скоро щеше да дойде Пепеляна сряда и след нея 40-дневен пост. Ритъмът на живота изведнъж се промени след нея. Калоричните храни изчезнаха от трапезарията, а забавлението и радостта изчезнаха от селото.

не пропускайте рецепти за традиционни карнавални деликатеси в следващата статия. Бъдете изненадани от великите вариации познати рецепти!