Информация

Фалшиви митове за компостиране

Компостирането на биоотпадъци е може би най-старата технология за рециклиране, описана някога. За него са описани много статии, дипляни, брошури и дори книги. Често обаче се случва т.нар „Гарантирана информация“ не се основава на научни познания или практически опит, а представлява само неточни преводи от чужди източници. По този начин някои „неточности“ са разпространени сред широката общественост, които в крайна сметка причиняват ненужни щети на околната среда, здравето на хората и животните или в най-добрия случай лишават градинарите от ценни суровини и пари. Сега ще се опитам да отговоря на най-често срещаните въпроси, които получавам на лекции и срещи с градинари. Може би мога да преодолея някои митове и да помогна за разпространението на правилните начини за компостиране.

фалшиви

Мит: "Няма да компостираме, защото те ще намерят глисти в нашата градина и ще ни изядат разсад и корени."

Реалност: Трябва да се отбележи, че земните червеи не ядат зелени растения или живи корени, а само техните мъртви части, където микробното разлагане вече е започнало, така че те не са вредители. Напротив, те са чудесни помощници, защото:

  • те разхлабват почвата с коридорите си, но и компост; които по този начин аерират и помагат за по-добро просмукване на дъждовната вода;
  • улесняват разлагането на биоразградими отпадъци;
  • в червата си те комбинират минералната и органичната част на почвата и по този начин значително допринасят за образуването на постоянен хумус;
  • земните червеи разхлабват тесни места;
  • фекалиите на земните червеи показват 10 до 1000 пъти увеличение на микроорганизмите в сравнение с почвата, в която живеят. Те допринасят за възстановяване на биологичната активност в почвата, което е основна предпоставка за естественото възстановяване на почвеното плодородие.
  • Дъждовите капки съдържат регулатори на растежа (гиберелини, цитокинини, ауксини), които имат положителен ефект върху растежа на растенията.

Мит: „Дървените стърготини и дървени стърготини не трябва да се компостират, защото подкисляват почвата.“

Реалност: Материали като дървесен чипс, стърготини, дървени стърготини и дървесна кора имат високо съдържание на въглерод и затова при компостирането е необходимо към компостната купчина (наричана по-нататък полагане) да се добави материал, богат на азот (например прясно окосена трева, биологични отпадъци от кухнята, различен тор). Компостира добре, напр. прясно окосена трева, дървесни стърготини, смес от листа и добавяне на пръст в тегловен процент 60: 25: 10: 5. Тези дървесни отпадъци служат за поддържане на структурата в основата, което осигурява достатъчно кислород за микроорганизмите и почвените животни, които разлагат биологичните отпадъци по време на компостирането. При така произведения компост, рН е неутрално, така че те не могат да подкиселят почвата.

Мит: "Лаймът е от съществено значение за компостирането."

Реалност: Използването на калций при компостиране обикновено не е необходимо. Те трябва да се използват само в компост за решаване на проблеми. Подходящо е да се използват в райони с кисела почва, при компостиране на големи количества листа, торф, кора на дървета, дървени стърготини, гнили ябълки или растения, засегнати от болест. Подходящо е в компостите да се използват следните калциеви вещества - смлян варовик, доломитов варовик, смлян вар. Трябва да се внимава калциевото вещество да не влиза в контакт с пресен тор или фекалии, за да се избегнат загубите на амонячен азот. Азотната вар, която има силно дезинфекциращо действие, не се използва директно в компоста (унищожава и добрите микроорганизми и животни), а се прилага директно върху нападнатите растения извън мястото на компоста (например в стари бъчви). Той се добавя към мястото за компостиране най-рано 14 дни след прилагането.

Мит: "Колкото повече почва влагаме в компоста, толкова по-добър е компостът."

Реалност: Това не е истина. Голяма част от почвата, както и нейният дебел слой, има консервиращи ефекти върху процеса на разлагане. Въпреки това, делът до 10% (от теглото на целия товар) също може значително да помогне при компостирането. Микроорганизмите се инокулират в компоста през почвата и към него се добавят глинести частици, които увеличават задържането на вода в компоста и са важни за образуването на хумусно-глинен комплекс, който е важен за получената бучка структура на компоста. Почвата може да свързва отделящите се газове и миризми.

Мит: "Биологичните битови отпадъци не принадлежат към компоста."

Реалност: Това твърдение е неоснователно. Напротив. Това е ценен материал, който обикновено е много богат на хранителни вещества и привлича много важни земни червеи за компост за нас. Въпреки това, рибата, месото и млечните продукти трябва да се избягват. Суровите остатъци от почистването на плодове и зеленчуци са напълно безпроблемни в това отношение. Остатъците от сготвена храна се добавят към компоста само в малки количества, защото бързо започват да миришат и привличат животни. Следователно те трябва да се смесват със сух материал или почва преди компостиране. Например ще спомена суровинния състав с биологични отпадъци от домакинството, прясно окосена трева, дървесни стърготини, почва в тегловно съотношение 50: 20: 25: 5. В някои случаи компостирането на кухненски биоотпадъци може да намали количеството смесени битови отпадъци от домакинството с до 45% и по този начин таксите за събиране и обезвреждане на отпадъци.

Мит: "Плевелите не трябва да се компостират."

Реалност: Плевелите, особено младите растения, са ценна суровина, която добавя микрофлора в почвата към компоста в корените. Необходимо е да се уверите, че растенията влизат в компоста преди сеитбата - узряването на семената. Растенията със зрели семена трябва да се оставят на пара в затворен черен найлонов плик или да се оставят да ферментират поне 14 дни в кофа или цев с вода. След това използваме плевелите в компоста и поливаме градината. Такъв е случаят и с растенията, които се размножават чрез корени (напр. Пълзяща треска, полска пъпка).

Мит: "Аз не компостирам, защото компостът мирише."

Реалност: Мирише само на компост, при който не са спазени някои от основните условия за компостиране. Сега ще припомним накратко тези прости правила:

За да се предотвратят напълно неприятните миризми, в компоста не трябва да се добавят големи количества варена храна, никакви остатъци от млечни, рибни и месни продукти и ястия.

Всъщност, ако едно от тези условия е пропуснато, понякога може да се случи така, че компостната подложка да мирише. Но винаги има по-слаба миризма от миризмата, разпространяваща се от контейнери за смесени отпадъци, където се смесват всички несортирани видове отпадъци.

Мит: "Компостът привлича плъхове и други вредители."

Реалност: И отново сме на варена диета, млечни и месни продукти. Те привличат не само гризачи, но и котки и кучета, които могат да разпространяват компост и да копаят из градината. Плъховете и мишките не се качват в достатъчно влажна купчина плодови и зеленчукови кори и градински отпадъци, която редовно се проверява и изкопава. Притесненията за мухите лесно могат да бъдат избегнати чрез цялостно покриване на сочни, пресни съставки - по-точно оборски тор и остатъци от плодове. Също така ще помогне за покриване с пръст или каменно брашно.

Мит: "Трябва да се компостира в яма и материалът да се компресира."

Реалност: Тук отново е необходимо да се посочи 3-то основно условие за компостиране - достатъчно кислород. При никакви обстоятелства компостът не може да бъде компресиран. Най-добре е дори да не е в ямата, а на открито. Ако за компостиране се използва контейнер, в него трябва да бъдат осигурени достатъчен брой вентилационни отвори.

Мит: "Листата не могат да се компостират."

Реалност: Това е невярно твърдение. Вярно е, че някои видове листа се разлагат по-трудно, но под нито едно дърво никога през живота си не съм угасвал ивица листа, защото нямаше да се разложи. Добре е да направите лист през есента (или да оставите листа непогребани до пролетта) и да го оставите на времето, като по този начин започнете процеса му на разлагане. Идеално е да го нарежете на по-малки парчета, напр. косачка. Такива листа постепенно се смесват заедно с други материали, но главно с пръст (или компост) и материал, който ще осигури добра структура на основата. За да се постигне правилното съотношение на хранителните вещества (особено C: N), е необходимо да се добави богат на азот материал (прясно окосена трева, оборски тор, сортирани биологични отпадъци от домакинството.).