Марта Ридилова (58) от Валалик край Кошице знае някои вкусни и евтини рецепти. За 2.7 € (81.04 Sk) той може игриво да транспортира четиричленно семейство. Днес тя е приготвила картофена супа за вас и като основно ястие яйце пържола с пържени картофи, наречена пържола ридила. Дори не е забравила предястието - пълнени яйца за възрастни и за деца пеперуда с рог от шунка.

евро

Съставки за обяд за 2,7 €

6 яйца 0,60 € (18 Sk)

галета 0,10 € (3 Sk)

масло за пържене 0,20 € (6 Sk)

1 кг картофи 0,30 € (9 Sk)

1 глава лук 0,10 € (3 Sk)

2 домата 0,18 € (5,42 Sk)

1 краставица 0,09 € (2,70 Sk)

2 броя ролки 0,12 € (3,60 Sk)

4 парчета шунка 0,26 € (7,80 Sk)

4 броя сух салам 0,15 € (4,50 Sk)

5 дни твърдо сирене 0,40 € (12 Sk)

3 броя кисели краставички 0,18 € (5,42 Sk)

парче маргарин Вета 0,02 € (0,60 Sk)

Общо 2.7 € (81.04Sk)

* Имаме подправки и брашно за вкъщи.

Картофена супа

Сурови материали: вода, 3-4 картофа (0,12 €), сол, смлян пипер, черен пипер, вегета и брашно за питие

Приближаване: Увийте картофите, нарежете ги на кубчета и ги оставете да се варят във вода. Добавете подправките и когато картофите омекнат, направете брашнен сос върху маргарина и уплътнете.

Яйчени филийки

Сурови материали: 4 яйца (0,40 евро), галета (около 10 - максимум 20 дни) (0,10 евро), сол, горчица, лук (0,05 евро), парченца краставица (0,09 евро), домати (0, 09 евро) или останало сирене от „пеперуди“, което правим за деца.

Приближаване: Поръсете галета в чиния. Внимателно разбийте яйцето в него, покрийте с галета отгоре и запържете в пържени картофи от двете страни.

Пълнени яйца (предястие за възрастни)

Сурови материали: 2 яйца (0,20 €), кисели краставички (0,18 €),

горчица, кетчуп, лук (0,05 €)

Приближаване: Сварете силно яйцата, обелете ги, нарежете ги наполовина и смесете жълтъците с накълцаната краставица и останалия лук (0,05 €). Подправете с кетчуп и горчица. Напълнете и гарнирайте с домат (0,09 евро), краставица и сирене.

Пеперуда (предястие за деца)

Сурови материали: 2 рула (0,12 €), 4 филийки шунка (0,26 €), 4 филийки сух салам (0,15 €)

капка горчица, малко кетчуп, домат и черен пипер. Ще използваме твърдо сирене за пипалата (0,20 €).

Приближаване: Основата на пеперудата е кроасан, който украсяваме в чиния с шунка и салам. Изрежете звездички от краставици и домати.

Изпращайте евтини рецепти и печелете