Общ преглед
Какво прави EFSA?
Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) предвижда независим професионален съвет относно рискове, свързани с храните.
EFSA предоставя информация за съществуващите и възникващите хранителни рискове. Този съвет е в основата на законодателството, правилата и политиките на ЕС, като по този начин помага за защита на потребителите от рискове в хранителната верига. Неговите области на компетентност включват:
- безопасност на храните и фуражите,
- хранене,
- здраве и хуманно отношение към животните,
- растителна защита,
- здравето на растенията.
Дейностите на EFSA включват:
- монтаж научни данни а знания,
- предоставяне независимтекущпрофесионален съвет в областта на безопасността на храните,
- предоставяне на разположение професионална дейност на обществеността,
- работещ с Страни от ЕС,международни органи и други заинтересовани страни,
- изграждане на доверие в системата безопасност на храните в ЕС чрез предоставяне надежден съвет.
Структура
EFSA се управлява от управителния съвет стр 15 членове. Членовете му действат в обществен интерес, т.е. j. не представляват интересите на правителства, организации или индустрии.
Административният съвет определя бюджет ЕОБХ и го одобрява годишна работна програма.
Изпълнителният директор на EFSA отговаря за оперативните и кадровите въпроси. Тя работи по предложение в сътрудничество с Европейската комисия, Европейския парламент и държавите-членки на ЕС годишна работна програма.
Изпълнителният директор се съветва от консултативен форум, по-специално при изготвянето предложение работна програма EFSA.
Форумът се състои от представители на националните власти отговаря за оценката на риска в страните от ЕС и наблюдатели от Норвегия, Исландия, Швейцария и Европейската комисия.
Как работи EFSA?
Експертният опит на EFSA се ръководи от Научен комитет и неговите 10 групи, съставени от водещи учени.
Ако се изискват специални познания, може да се създаде панел работна група. Тези групи се формират Учени от EFSA а външни експерти.
EFSA също работи в тясно сътрудничество с други агенции на ЕС, разглеждане на проблеми, свързани със здравето и безопасността, свързани с хора, животни а околната среда:
- Глобална инициатива за безопасност на храните на GFSI
- История на 25 здравословни храни - Земя; Възраст
- Електронен магазин за храни и напитки - Електронни магазини и реклама - Братислава
- Чешкият крал на здравословната храна процъфтява
- Гастрономически форми на традиционната словашка храна - Храна - Жена