Това разпространение е заредено с антиоксиданти, витамини и здравословни мазнини. Лесно е да приемате достатъчно зеленчуци през деня. Можем да си направим спреда веднага сутрин за закуска или е подходящ и като десета, здравословна вечеря или дори предястие.

Време за подготовка: 35 минути + охлаждане

Какво ще ни трябва за около 12 порции?

  • 2 сладки картофа
  • 1 по-голяма червена чушка
  • 2 по-големи домата
  • 1 тиквичка или патладжан
  • 3 супени лъжици зехтин
  • смлян черен пипер (пропуска се, ако правим рецепта за деца)
  • смлян червен пипер
  • лют пипер (по желание, на вкус; пропуска се, ако правим рецепта за деца)
  • морска/хималайска сол

Как ще продължим?

1. Загрейте фурната до 200 ˚C.

2. Нарежете зеленчуците на приблизително същите кубчета.

3. Поставете върху тава за печене, добавете зехтин, черен пипер, сол и разбъркайте.

4. Печете 20-30 минути или докато зеленчуците се изпекат и омекнат.

5. Смесете печените зеленчуци във фина каша и, ако е необходимо, добавете сол и подправка.

6. Сервирайте с любимите си сладкиши, тостове, хляб, бисквити. Спредът може да се използва и като потапяне за печено месо или сандвичи. Не се опитах да го стерилизирам, но това не би трябвало да е проблем.

Хранителни стойности на 1 порция:

намазване

Нека ви вкуси;-)!

Можете да намерите и страхотни рецепти за намазване в книгата От Fitka to the Kitchen Special III:

Ако харесвате сладки картофи, разгледайте други страхотни рецепти с тях:

Съвет за бърз здравословен обяд без месо: Буда купа с печен сладък картоф и тофу

Сладки картофи, пълнени с бриндза: проста рецепта само с няколко съставки

Сочна фритата от сладък картоф с червен лук и фета

  • Бърза пица с яйца със сирене, спанак: няма да повярвате колко лесно можете да я приготвите! - 1 февруари 2021 г.
  • Джинджифилов чиа пудинг с кисело мляко и хурмикаки: тази комбинация от вкусове ще ви спечели - 27 януари 2021 г.
  • Богата супа от кил със зеленчуци и боб - 20 януари 2021 година

Статията е добавена на 10.10.2020 г. и е включена в категорията: Десети спредове Нискокалорични рецепти за закуска Рецепти за деца Рецепти за деца от 1,5 години Веган вегетариански | Автор: Антония Пушкашова