Готвене - правилно хранене

С настъпването на по-студените есенни дни тялото ни иска нещо, което да се затопли. Ето защо включваме все повече горещи супи в менюто и пием горещ чай през деня. Ето няколко съвета за храни, които ще ви стоплят в това сухо и студено време и ще ви помогнат да отслабнете. Заредете ги в чиния и сами ще се убедите.

есенните

Завъртете го с дълбочини

Есента, богата дама, освен цветни листа, носи и разнообразно множество храни, които ще ни помогнат да отслабнем. Затова определено не трябва да пропускате дълбоки зеленчуци в кухнята, като зеле, зеле, колбаси, карфиол или броколи. „Дълбоките зеленчуци са идеални за отслабване. Съдържа голямо количество вода и има ниска калорична стойност, така че е идеално да включим тези култури в диетата, ако се опитваме да отслабнем “, обяснява диетологът Мартина Дворжакова от KetoDiet. Този вид зеленчук е пълен с витамин С, така че ще укрепите и имунитета си. Можете лесно и бързо да приготвите супи от дълбоки зеленчуци, които ще ви заситят и затоплят. Можете да готвите карфиол и броколи, да печете или печете с месо или картофи.

Кралица на есента

Тиква. Тази оранжева красота е символ на есента, има много видове и нейното използване е също толкова разнообразно. Не е нужно само да го издълбавате с деца, той също има широк спектър от приложения в кухнята. „Тиквата е подходяща за отслабване най-вече защото съдържа до 90% вода, фибри, минерали и бета-каротин. Семената са източник на цинк и витамини. Приготвянето на тиквата не е трудно. В допълнение към солени ястия, той може да се използва и в сладкиши, но с тях много внимателно в диетата “, казва специалистът по кетодиета Мартина Дворжакова. В допълнение към традиционната, популярна тиквена супа, можете да приготвите ризото или да се насладите на семената. Просто запържете зърната на сухо или в малко количество олио, подправете със сол или черен пипер. Те са подходящи не само като поръсване за супа, но и за различни салати, или просто за малки "обвивки" през деня. Можете също така да приготвите вкусни и здравословни пържени картофи от тиквата или вкусна каша като заместител на картофите.

Нещо за загряване

Ако искате да се затоплите, добавете малко чили пипер, канела или джинджифил към храната си. „Всички тези храни затоплят тялото, подпомагат производството на храносмилателни сокове и слюнка, което улеснява храносмилането, облекчава киселини и подуване на корема“, обяснява Мартина Дворжакова, добавяйки, че в комбинация с редуцираща диета и упражнения те помагат за изгарянето на мазнините. Дори при консумация на тези храни обаче всичко е умерено. Ако се ядат прекомерно, те могат бързо да получат гадене или диария.

Движението е основата

Ефективен начин за затопляне на тялото и изгаряне на мазнини са упражненията. Изберете някои от кардио заниманията и комбинирайте с леки силови тренировки. Бягайте, играйте тенис и скуош, качете се на колело или вземете бързо темпо през есенната природа. Важно е да изпълнявате всяка спортна дейност с удоволствие редовно поне два пъти седмично в продължение на 45 минути.

ТИП: За да намалите запасите от мазнини, е добре да пиете сок от джинджифил преди физическа активност