Ябълките са не само вкусни, но благодарение на съдържанието на витамин С, те поддържат имунната система във форма, за да убият атакуващите бактерии и вируси. Те дезинфекцират устната кухина, регулират нивата на кръвната захар, киселинността в стомаха.

Редовната им консумация помага за лечение на заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, ревматизъм, подагра и като цяло по-бързото възстановяване от болестта. Те имат почистваща способност, така че са подходящи при запек. Съдържат пектин, който предпазва вените и кръвоносните съдове от втвърдяване. Горещият ябълков сок разтваря и регулира слузта и дори е ефективен срещу треска. Свикваме да даваме ябълково пюре на малки деца. И това също има причина. Той служи като лекарство за стомашен и чревен катар.

Това малко чудо на природата има свеж вкус, но е и отлично в сладкишите. Предлагаме ви малко вдъхновение.

Вкусен ябълков пай

идва

ни трябват: 5 - 6 ябълки
Съставки за тесто:
12 dkg обикновено брашно
9 dkg пудра захар
6 супени лъжици олио
6 супени лъжици мляко
2 цели яйца
1 бакпулвер
лимонова кора от 1 лимон

Съставки за захарна глазура:
1 яйце
6 dkg пудра захар
5 dkg масло

Начин на приготвяне

Нарежете ябълките наполовина, извадете ядките и нарежете на филийки.

Смесваме всички съставки за тестото, изсипваме ги върху по-малък намазан лист за печене (торта или форма за торта). Разбира се, можем да използваме и хартия за печене. Поставете нарязани ябълки върху тестото и печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за около 15 минути.

В купа смесете цели яйца, захар и разтопено масло. След 15 минути печене залейте предварително изпечения сладкиш и печете още 15-20 минути.

  • Необходими съставки, снимка: SP
  • Смесете яйцата със захарта, снимка: SP
  • Нарязваме ябълки на филийки, снимка: SP
  • Печем във фурната, снимка: SP
  • След 15 минути залейте глазурата с масло и я върнете във фурната, снимка: SP
  • Торта след изпичане. Снимка: SP