Хироми Шиня - Ензими, ключове за здравето
Водещ американски гастроентеролог и пионер в колоноскопията, чийто живот е преминал тежки тестове, е възможно да се разбере защо диета, базирана на ензимно активни храни, гарантира дългосрочно усещане за свежест и физическо здраве.
Този лекар не насърчава строга диета, но показва начин, който носи осведоменост и радост в храната, което е ключово за поддържането на хармоничен баланс.
Вижте по-долу неговите осем принципа на начин на живот, които са от полза за основните ензими:
- Нека запазим съотношението между 85-90% от храненията на базата на растения и 10-15% от храненията от животински произход
- Яжте така, че диетата да се състои от 50% зърнени храни, 35% зеленчуци и плодове и 15% храна от животински произход
- Предпочитайте нерафинирани зърнени култури, които общо трябва да съставляват 50% от нашата диета
- Делът на храната, съставена от храна от животински произход, трябва да идва от животни с по-ниска телесна температура от човешката, като рибата е добър пример
- Нека консумираме пресни и нерафинирани храни в естествения им вид
- Избягвайте млякото и млечните продукти, ако е възможно
- Нека избягваме маргарина и пържените храни
- Нека да дъвчем старателно (всяка хапка поне 40 пъти) и да се опитаме да консумираме по-малки порции
Само за да обясни четвъртата точка, д-р Шиня вярва, че мазнините на животни, чиято телесна температура е по-висока от човешкото тяло, се втвърдяват в по-студена кръв, помагайки за развитието на холестеролни плаки, по-висок процент на триглицериди и т.н. Интересно това?
Защо тази книга
Тази книга, която ще отвори очите на всеки, който се интересува сериозно от своето здраве и щастлив живот.
Хироми Шиня, доктор по медицина, обсъжда точно и подробно как трябва да подпомогнете натрупването на ензими в тялото си, така че никога да не ви се налага да се подлагате на операция или да приемате лекарства за така наречените заболявания на старостта.
Откритието на ензима "чудо" на човешкото тяло, до което стигна д-р. Шиня, може да доведе до значителни промени в здравеопазването. Имате отлично здраве на една ръка разстояние, ако разбирате ключа към тайната на живота - ензимите.
Ензими - ключът към здравето
Хироми Шиня · Издател: Прагма, 2010
Превод: Жана Новотна