Въпрос

Опитвам се да отслабна малко и следя електронен калкулатор на калории. Искам да попитам дали енергийните стойности на храната според електронния калкулатор наистина са обективни.

хранителен

Отговорът

Енергийните стойности на храните, които откривате с помощта на електронния калкулатор, са само ориентировъчни.

Електронните калкулатори предоставят информация за енергийните стойности на избрани храни, които са в техния списък. Въпреки това, енергийното съдържание на отделните храни може да варира в зависимост от използваната рецепта или производител, за плодове и зеленчуци също от сорта, степента на зрялост, съхранението, транспортирането и други подобни. За да можете да разберете точната информация за консумираната енергия по време на диетата, вие също трябва да знаете колко големи са били порциите от консумираната храна. Но дори и да цените храната, не е сигурно, че информацията за получената енергия ще бъде вярна. Няма да разберете енергийната стойност на храната, приготвена у дома или в ресторант, използвайки електронен калкулатор. Затова винаги приемайте изчисленията с електронния калкулатор с повишено внимание като приблизителна информация за дневния енергиен прием по време на диетата. Ако искате да отслабнете и да запазите теглото си в бъдеще, би било полезно за вас да се научите да се ориентирате в приблизителните енергийни стойности на групи храни или отделни храни. Например таблиците с храни в книгата „Редукционна диета“, където храните, които подпомагат отслабването, са кодирани с цвят, както и тези, които предотвратяват загубата на тегло, могат да ви помогнат добре.