Артикулен номер: 1000517
Състояние Нов продукт
Елдата е едногодишна термофилна билка, която цъфти в бяло розови цветя. Расте до височина 1 m. Той идва от Централна Азия и сега е широко разпространен на други континенти.
В кухнята е незаменим помощник - използват се плодове от елда, от които се приготвят супи, намазки, използват се като гарнитури и под.
Елдата се счита за здравословна храна, тя съдържа големи количество витамини и минерали. Ценен е заради съдържанието си рутина, което се увеличава гъвкавост на стените на вените. Има силно положително въздействие върху кръвоносните съдове и понижава холестерола. Той също се използва много на диета без глутен.
Добър съвет: Ако смелим елдата, ще създадем здравословно брашно. Всичко, което трябва да направим, е да го пресеем и тогава е чудесно за приготвяне на хляб или палачинки!
Съдържание на опаковката приблизително 0,65 g.
Семена от елда се засяват от април до май директно на външното легло. Времето за сеитба се влияе силно от времето, тъй като елдата реагира силно на ниски температури. Затова не го сейте, когато сутрешните слани все още предстоят. Температурата на покълване трябва да бъде мин. 7 ° С, оптимално е около 14 - 20 ° C. Дълбочината на сеитба е 3 - 5 см.
Мнението трябва да бъде слънчево с лека до средно тежка глинесто-песъчлива почва, който е богато снабден с хранителни вещества.
Елдата се нуждае от много светлина, влага и торене за успешен растеж тор, съдържащ калий. Вместо това обърнете внимание на торове, съдържащи хлор. Достатъчното количество калий увеличава добива и качеството на семената.
Елдата узрява неравномерно и постепенно. Събира се в края на лятото и се съхранява на хладно и сухо място.