екзотична

Дял

Африкански и дори рогати - не звучи два пъти идилично, но точно това всъщност е тази краставица. И така, кой стъпва на нашите краставици? Името му е краставица кивано, има вкус на комбинация от краставица, банан, киви и лайм (не, не набръчквайте носа си, резултатът е наистина вкусен) и съдържа толкова много витамин С и желязо, че е бавно, но сигурно превръщайки се в страхотна конкуренция на нашите домашни краставици. Подобно на това, днес представяме краставица с произход от далечна Африка!

Можете да го намерите и в словашки магазини

По изключение, но все още е възможно да намерите кивано по рафтовете на словашките магазини. При нас се внася най-често от Израел, Централна Америка и Нова Зеландия. Така че, следващия път няма да ви се наложи да гледате с недоверие странните, странни кожи, напомнящи плодове с рогата кожа. Зрелото кивано е с размери около десет до петнадесет сантиметра.

След изрязването на тази краставица ни очаква друга изненада - плътта има много специфичен вид. Цветът на плътта е остро зелен и съдържа бели семена, също консумативи.

Как е на вкус?

По отношение на консистенцията вътрешността на киваната наподобява желатин. Във въведението споменахме вкуса на киван, но всичко това е подчертано от специфичната киселинност, под която се подписва високото съдържание на витамин С, така че сме готови да му простим.:-) Като цяло вкусът на кивано е много освежаващ. Следователно това е овален жълто-оранжев плод, също интересен със съдържанието си. Има протеини, мазнини и въглехидрати, но ние се интересуваме особено от минерали като калий, калций, много желязо, фосфор и магнезий.

Представителят на витамините в кивана е споменатият витамин С - в сто грама ще намерите четиридесет процента от препоръчителната дневна доза. Съдържа и фолиева киселина. Това, което киваното наистина има малко, е калориите, така че не се колебайте да го посегнете дори по време на редукционната диета.

Ще ви е интересно

От кухня до баня: Това са храни за разкрасяване на тялото!

    11 8
  • 30.07.2018

Знаете ли как да направите купа на Буда? Имаме подробни инструкции за вас

    23 0
  • 25.05.2018