Много пъти ги подминаваме незабелязано и в същото време лечебните растения са сред най-ценните съкровища на словашката природа. Екологът и биолог Иван Шаламон, който е известен развъдчик на нови сортове лечебни растения, ни разказа повече за това защо билкарството има вековна традиция у нас.
„В Словакия имаме до 3000 вида съдови растения. Сред европейските държави ние сме 13-ият регион с най-разнообразна среща. През последните векове от този брой около 600 до 800 растителни вида са използвани за медицински цели. Днес в официалната медицина се използват 150 лечебни вида, а в народната - около 200 вида лечебни растения. " обяснява Иван Шаламон от Департамента по екология, Факултет по хуманитарни и природни науки, Университет в Прешов, Прешов, водещ словашки експерт по лечебни растения. Те са най-важният компонент в състава на лекарствата и различните препарати на народната медицина от незапомнени времена.
Прочетете още: Пет съкровища от кухнята според д-р Буковски: Изключителни здравни ефекти на подправките!
„Лечебните растения са важни помощници в човешката медицина заради ефективните си терапевтични съставки. Настоящата модерна фитотерапия в Словакия е непосредствено продължение на богатите традиции на народната медицина, " Соломон пояснява. Лекарствените лекарства, т.е. сухите растения или техните части (корени, листа, цветя, плодове, семена, костури) или растителни продукти (балсами, смоли, гликозиди, екстракти, етерични масла) са станали незаменими суровини за фармацевтичните, козметичните и хранителните продукти индустрии.
Те могат да бъдат токсични
Както добавя екологът, билколечението не бива да се бърка с хомеопатията. Народната медицина не работи с вещества от животински или минерален произход, а се основава на лекарствена основа. Биоактивната сила на лечебните растения е отговорност на химичните компоненти на растенията, вторичните метаболити, които включват терпеноиди (етерични масла), фенолни вещества и вещества, получени от аминокиселини. „Те имат защитна функция за самото растение, като например да защитават повърхността му, да играят роля при заздравяването на раната или да са важни в сложните взаимодействия между растенията (алелопатии) и между растенията и други организми (вируси, бактерии, насекоми, тревопасни животни, включително хората). " обяснява ученият, като предупреждава, че някои от веществата също могат да бъдат токсични за човешкото тяло. Известни отровни растителни видове, използвани в медицината, включват червена набедрена ръкавица (Digitalis purpurea L.), синя каска (Aconitum napellus L.), Atropa belladonna L., Colchicum autumnale L. и Ricinus communis L.).
Нов словашки сорт мента
Доцент Соломон и неговият екип напоследък се радват на изключителен успех. Учените са успели да отгледат уникален сорт мента, наречен Кристинка. „Нашият сорт е специфичен хемотип в рамките на своя вид. Характеризира се с високо съдържание на етерично масло в аромата (2,6%) и високо съдържание на ментол (70-75% в аромата, 80-85% в листата) като негов основен компонент. " Еколог говори за първия сорт лечебно растение, законно защитен в Европейския съюз от Службата на Общността за сортовете растения (CPVO) в Анже, Франция.
Според Соломон ментата е древно лечебно растение. „Вече научаваме от йероглифите, че той е бил използван като съставка в ритуални ароматни смеси. Това растение също се споменава в Библията, гръцката и римската митология и поезия. Името на монетния двор произлиза от името на митичната нимфа Минта, която е хванала Персефона в обятията на съпруга си Плутон и се е превърнала в „бита, стъпкана под краката й“. В своята медицинска дискусия за растенията Хипократ споменава това растение във връзка с неговия диуретичен и стимулиращ ефект. Гален го смяташе за афродизиак, докато други предлагаха да се използва за потискане на сексуалните желания. Римляните използвали мента като карминативно средство (лекарство за намаляване на метеоризма), за да се улесни храносмилането след тежки ястия. " обяснява.
Съвременната фитотерапия препоръчва мента за възпаление на устната лигавица, метеоризъм и коремни спазми или за стимулация. Ментолът потиска чувствителността на нервните окончания, като по този начин облекчава усещането за студ. Той действа и като жлъчегонно средство (увеличава секрецията на жлъчката), за да увеличи секрецията на жлъчния мехур. Ментовите растения помагат при широк спектър от храносмилателни проблеми, чернодробни и бъбречни заболявания.
Пет съвета за словашки лечебни растения
Лайка (Matricaria recutita L.)
„Словакия е един от традиционните износители и преработватели на лечебни растения, особено лайка. Пелерините от цветна лайка се събират предимно през май и юни в селска страна в източната словашка низина. Мащабното отглеждане на тази специална култура от агробизнесмени става все по-важно в нашата страна ". уточнява екологът.
Според Соломон богатият химичен състав на етеричното масло и сухите цветни пелерини от лайка е предпоставка за неговия широк терапевтичен ефект и употреба.
Растението има противовъзпалителен и омекотяващ ефект при заболявания на храносмилателната система, анорексия, стомашни и чревни колики, гастрит, колики, метеоризъм (метеоризъм), стоматит (възпаление на устната лигавица), възпаление на дихателните пътища (фарингит и ларингит). Ваната от лайка помага при възпаление на лигавиците на очите, матката и ректума (хемороиди), описва експертът.
„Най-голямото внимание в света при отглеждането на растения от лайка от отделни съдържащи компоненти на етеричното масло от лайка беше обърнато на два компонента, т.нар. сескитерпен бизаболол и хамазулен, за които е доказано, че имат най-голям фитотерапевтичен ефект. Словашкият сорт "LIANKA" има най-високото съдържание на тези два компонента в етеричното си масло, което в първия компонент е над нивото от 50 процента, а във втория на стойност от около 16 процента, " допълва.
Дребнолистна липа (Tilia cordata MILL.)
„Липа, като славянски символ, беше изпята от дъщеря й Ян Колер в нейната стихосбирка„ Слава “. Оттогава липата се превърна в националното дърво на всички славяни, " споменава изследователят. Територията на Словакия се характеризира с относително гъста поява на липа, която цъфти през юни и юли.
Сухите цветя от липа имат редица лечебни свойства. Седативните им ефекти са известни, потогонно (наводнение), диуретично (диуретично), леко хипнотично, хипотензивно (понижаване на кръвното налягане), умерено стягащо (стесняване на кръвоносните съдове и намаляване на екскрецията), холагогично (подпомагане производството на жлъчка), слузно (подпомагане на отделяне на слуз), отхрачващо (улеснява дегумирането и кашлицата), спазмолитично (облекчава спазмите), стоматично (повишава апетита), балнеологично (освежаващо в лечебни бани), антифлогично (облекчава възпалителните реакции), леко слабително (преувеличаващо действие) и козметично. Изследванията също така показват техния хемопоетичен ефект и поддържащ ефект при обновяването на съдовите стени и лечението на тяхното възпаление.
„Изследванията в Словакия върху това растение са фокусирани върху развъждането на нискостеблени сортове добитък. Липата е отлично медено дърво и е важна за пчеларството. Медът от цветята му е отличен, има добър вкус и аромат, " добавя.
Жълт кантарион (Hypericum perforatum L.)
Чаят от жълт кантарион се препоръчва като успокоително за нервни разстройства, особено психически (невроза, депресия, мигрена), нервно изтощение, уриниране на деца, възстановяване, високо кръвно налягане и калцификация на артериите, както и стомашни, жлъчни и гинекологични трудности. Народно, дори в случай на възпаление на жлъчния мехур и пикочните пътища, в случай на метаболитни нарушения или като диуретик (екскреция на вода), описва експертът. Когато се използва външно, той има стягащ ефект, насърчавайки епителизацията (лигавицата) при слабо зарастващи рани и изгаряния. Облекчава мокрите обриви и язви, помага при кървене на венците, ревматизъм, хемороиди и задух. "Маслото от жълт кантарион (Oleum hyperici) се получава от лекарството, което се използва главно за външна употреба в козметиката като компонент на бебешки кремове и масла (като слънцезащитен крем), а също и при ухапвания от насекоми," добавя Соломон.
Жълт кантарион расте на височина 0,9 метра. Това е многогодишно растение, което може да се събира на мястото на появата му най-малко две години. Стъблата на жълтия кантарион са двустранни и срещуположните му листа са осеяни. За фармацевтични цели растенията се събират по време на цъфтежа - от юни до август. Лечебните вещества съдържат цветя, стъбла и листа на височината на първия цветен хоризонт.
„Изследванията показват, че растението има способността да натрупва тежки метали (особено кадмий). Той има няколко биологично активни съединения, които поради своята химическа структура могат да свързват кадмиеви йони и по този начин да образуват по-малко токсични органометални комплекси. Въз основа на тези резултати, кантарионът може да се използва за обеззаразяване на субстрати, замърсени с канцерогенния кадмий. " изтъква ученият.
Рапица (Agrimonia eupatoria L.)
„Рапицата е интересно словашко лечебно растение, което все още не е достатъчно оценено и изследвано“, оценява Соломон. Расте в низините и на по-голяма надморска височина. Това е многогодишна билка, чийто аромат се бере от юни до август. Фитомедицината го препоръчва като лекарство за разстройства на храносмилателната система, като стомашно (поддържа апетита) и ще бъде оценено от хора с чернодробни нарушения и проблеми с пикочните пътища. Той регулира метаболизма и облекчава ставни и възпалителни заболявания. Действа стягащо при наранявания и лекува гнойни обриви, хронична екзема, рани и изгаряния.
„В Словакия беше отгледан сортът„ PETER “, който имаше повишено съдържание на танини (над 5 процента), флавоноиди и горчица. Освен това съдържа малко етерично масло, силициева киселина, органични киселини, холин, амид на никотинова киселина и други. " добавен от експерт.
Juniperus communis L.
„На нашата територия местообитанието на хвойната се формира от хлабави до удебелени насаждения от дървета и ферми в подножието и планинските райони. Малки шишарки, някои мъжки, други женски, се развиват в началото на лятото върху два различни индивида на основата на няколко иглични листа. Мъжките конуси са жълти, докато женските са твърди, бодливи, синьо-зелени с белезникава кожа, съдържаща восък. Женските шишарки стават месести галбули, които се нуждаят от две години, за да узреят и постепенно преминават от зелени в синьо-черни, които се събират през октомври. " уточнява екологът.
Много словаци свързват хвойната особено с добре познатия дестилат - "бор". Билкарите го препоръчват за вътрешно приложение като дезинфектант, потогонно (стимулиращо изпотяването) и диуретично средство при възпалителни заболявания на отделителните органи, стомашни проблеми, метаболитни нарушения и ревматизъм.