Mung боб е отлично екзотично бобово растение със специфичен аромат. Това е типична част от индийската и китайската кухня. Фасулът е вкусен като гарнитура, в салата или можете да си направите вкусна супа от тях.
Може да съдържа следи от глутен.
Употреба:
гарнитура - Смесете варено манго с печен лук и чесън или с билки
салата - варено и охладено манго има страхотен вкус с пресни зеленчуци, можете да смесите манго с ориз, настъргана ябълка и морков и да опитате всичко с мед, сусамово масло, магданоз, ябълков оцет, индийско орехче и билкова сол
супа - когато готвите, просто добавете зеленчуци, като моркови или лук, към мангото и опитайте накрая
ризото - Можете да обогатите класическото ризото с този боб
кюфтета - смесете настъргани и печени моркови и лук с чесън, яйце, варена киноа и варен боб, смесете всичко, добавете сол, направете банички и печете 30 минути при 200 градуса
супа - Печен шалот и чесън с куркума, римска раска, смляна канела и лют пипер, налейте бульон и добавете манго, варете до омекване, подправете със сол, лимонов сок и пресен кориандър
Страна на произход Мианмар
Описание
Мазнини: 1,15 g. От които наситени мастни киселини: 0,34 g.
Въглехидрати: 62,6 g. От които захари: 6,6 g.
Диетични фибри: 16,3 g.
Протеин: 23,9 g.
Сол: 0,38 g
Марка
Селски живот
Отзиви
Все още няма добавен отзив.
Свързани продукти
Органични семена от чиа Country Life 100g
| Чиа са малки испански семена от градински чай. Те се използват широко в кухнята поради способността им да свързват течността заедно - смесването с течността създава чиа гел, който можете да използвате при приготвянето на пудинг, сладко, коктейли и каши. Чиа те могат да се използват и за печене на хляб, бисквити, кифли. Имат леко орехов вкус. Може да съдържа следи от глутен, фъстъци, соя, ядки и сусам. Селскостопанско производство на Парагвай |
Нахут Country Country Bio 1 кг
Нахутът понякога се нарича още римски грах.
Това е бобово растение с деликатен орехов вкус и леко кремообразна консистенция. Можете да го използвате като гарнитура или като основа за намазки или супи. Фибрите в нахута естествено стимулират чревната перисталтика и движат изпражненията през долната част на храносмилателния тракт.
Нахут: Може да съдържа следи от глутен, фъстъци, соя, ядки и сусам.
Употреба:
каша - можете да промените класическата грахова каша, като използвате римски грах вместо обикновен
супа - чрез смесване на нахут със зеленчуков бульон ще получите страхотна крем супа, която можете да омекотите с алтернатива на сметана, не се страхувайте да добавяте целия нахут към класически зеленчукови или гъбени супи
кюфтета - смесете бобовите растения, добавете подправките, билките, яйцето и брашното, направете палачинки и печете до златисто от двете страни
сосове - Нахутът има страхотен вкус в сосове като заместител на месото
удебеляване - смесен нахут сгъстява супата и соса
салати - Готвеният и охладен нахут може да бъде вкусно допълнение към зеленчуковата салата
печене - запържете нахута в хрупкаво масло (10-20 минути), по време на пърженето можете да опитате подправките, невероятни като деликатес, например вместо чипс
Селскостопанско производство на Китай
Country Life Bulgur ечемик Био 250гр
Ечемичен булгур може да се използва за приготвяне на ризото или като гарнитура към основните ястия. Подходящ е и за намазки, салати, каши или за печене. Булгурът е традиционно, лесно смилаемо ястие, широко разпространено в Близкия изток. Неговото голямо предимство е, освен уникалния си вкус на ядки, и просто и бързо приготвяне. Можем да го добавяме и към пълнежи, карбонати и салати или като бульон в супи.
Съвети за употреба:
Можете успешно да замените или допълните ориза с булгур - или като гарнитура, или в ризото и паеля. В комбинация с бобови растения, като леща или нахут, се откроява нежният му ядков вкус. Можете да пълните и печете зеленчуци, като домати, чушки или тиквички, с ароматизиран булгур. Булгур може да се използва и в сладкиши и сладки ястия - булгурът е полезен за сладкиши, приготвени на каша с ванилия и канела например. Или смесете варен и охладен булгур в пътеката за бисквитки.
Конопени семена Country Life обелени Био 100гр
Конопено семе съдържа незаменимите аминокиселини омега 3 и 6 в идеално съотношение, подходящо за човешкото тяло. Той е ценен със съдържанието на фибри и е добър източник на калций и желязо, фосфор, магнезий, цинк, мед и манган. Семената на канабиса са една от най-питателните храни и са идеален източник на енергия.
Може да съдържа следи от глутен.
1 супена лъжица семена от канабис ще осигури на възрастен човек минимална дневна доза от всички необходими хранителни вещества. За деца и възрастни препоръчваме да се консумират 1-2 супени лъжици семена от канабис дневно. Още повече при затруднения. Идеално е да приемате семена от канабис сутрин на гладно и след това по всяко време през деня. Олющеното конопено семе е подходящо не само за директна консумация, но и като съставка в житни смеси, салати, сладкиши, кисели млека, каши, сосове и тестени изделия. Можете също така да опитате конопено мляко или освежаващи коктейли (плодове + конопено семе).
Страна на произход Австрия
ДЪРЖАВЕН ЖИВОТ Соя БИО 500 g
Соя в автентична форма на фасул с биологично качество. Опитайте да приготвите домашно соево мляко от тях или ги използвайте като вкусна алтернатива на месото.
Може да съдържа следи от глутен, фъстъци, ядки и сусам.
Употреба:
Соево мляко - накиснати през нощта зърна могат да се смесват с прясна вода, след това варете сместа за около 15 минути, отстранете пяната по време на готвене, накрая прецедете през сито и опитайте да опитате готовото мляко с мед или ванилия.
Гарнитура - бобът може да служи като вкусна гарнитура.
Салати - не се страхувайте да добавяте варена и охладена соя например към зеленчукови салати.
Замяна на месо - В класическите ви рецепти, като гулаш, соята ще бъде отличен заместител на месото.
Селскостопанско производство на Китай
Country Life Bio Пшеница Булгур 500гр
Булгур е модифицирано зърно от пшеница - нещо като лама, много добре смилаемо и не набъбва (чрез накисване на ензима амилаза частично разгражда нишестето на прости захари, поради което е по-лесно смилаемо)., В и минерали магнезий, фосфор, желязо и др.
Булгур чрез приготвянето се приготвя бързо и лесно до крайната форма на вкусен деликатес с вкус на деликатес, чрез кратко кипене за около 5 минути или чрез изливане на гореща вода и подуване.
Употреба:
ризото - използвайте булгур вместо ориз и го смесете с любимите си зеленчуци или гъби
пълнене - комбинирайте булгур с чушки, печен лук, босилек и магданоз, например
супа - например добавете булгур към супата вместо паста, просто го сложете в супата преди готвене и го гответе в супата само 10 минути
салата - опитайте да смесите варен булгур с авокадо, маруля айсберг, нахут и балканско сирене, подправете със сол, черен пипер и лимонов сок
каша - накиснете фурмите в гореща вода, оставете да престои, след това добавете още вода, оставете да заври и след това добавете булгур, малко канела и гответе 15 минути, след готвене можете да добавите и фъстъчено масло за кремообразна консистенция
Алергени: глутен.
COUNTRY LIFE BIO Mung Beans 500g
Био мунг боб, за готвене и покълване. Покълва се с гарнитурата на всяка салата или намазка. В супата и кърито за промяна красиво сладко. Бобът мунг е най-малкият боб, в супата или кърито се откроява леко сладкият му вкус. Покълналият мюнг е сладък като младия грах и е гарнитура за всяка салата или намазка. Понякога бобът мунг се нарича зелена соя и произхожда от Индия. Той е популярен в целия Далечен изток. Основните производители на тази култура са Тайланд, Китай и Австралия.
Може да съдържа следи от глутен.
Употреба:
гарнитура - смесете варен мюнг с печен лук и чесън или с билки
салата - варено и охладено манго има страхотен вкус с пресни зеленчуци, можете да смесите манго с ориз, настъргана ябълка и морков и да опитате всичко с мед, сусамово масло, магданоз, ябълков оцет, индийско орехче и билкова сол
супа - когато готвите, просто добавете зеленчуци, като моркови или лук, към мангото и подправете в края
ризото - Можете да обогатите класическото ризото с този боб
кюфтета - настържете и настържете моркови и лук с чесън, яйце, варена киноа и варен фасул, разбъркайте всичко, добавете сол, направете банички и печете 30 минути на 200 градуса
супа - запържете шалот и чесън с куркума, маруля ромен, смляна канела и лют пипер, залейте бульон и добавете манго, гответе до омекване, подправете със сол, лимонов сок и пресен кориандър