Коментари 16 - 30 от 73
Правилно изчислявате:) Просто има разлика в това, което се причинява от дрожди в тялото на човек и какво от дрожди:)
Скъпа @ Хаджи, разбира се, че ще ти го напиша. Най-важното обаче е да вземете мая и да изпечете този хляб:) След това трябва да забравите за всичко, което е мая:) За начало:)
И това ще бъде поредица, която ще продължи, защото това е страшно много информация:)) И можете лесно да попитате:)
Благодаря ви предварително за информацията как да отслабнете от хляб .
Когато изцяло се насочите към традиционните методи, този хляб не се прави в буркани, а приготвянето е в плесенясал парцал-toile à couche-
Красив хляб! Сигурно ще се вдъхновя, ще запазя рецептата и когато събера смелост, ще я пробвам:-)
Благодаря ви и ви пожелавам много смелост:) ✿
@ Хаджи , Ще пиша тук:) благодаря за линка към киселината в хладилника, когато дойде време ще погледна:) Отчасти съм съгласен с Вероника. Но се добавя само с хляб с мая. Това е просто хляб със закваска, от който не наддава. Никога не съм писал, че отслабва. Най-доброто за тази цел е ръженият хляб със закваска, но не всеки ще го хареса. Хлябът е подарък, не бива да го изключваме от диетата си. Той е източник на минерали, микроелементи. витамин В. За да получим всичко това за тялото си, се нуждаем от мая. Мая, тези едноклетъчни дрожди (те са големи жълтъци) обработват брашното вместо нас, за да се усвоява по-добре от тялото ни. Ето защо толкова много време в печенето:) Брашното от мая не може да се обработи. Просто ще надуя тестото. Брашното влиза в тялото ни в непроменен вид, въпреки че тялото се вписва с него, но няма шанс. Тогава той ще бъде изгонен. Така че ненужна тежест върху тялото. За отслабения организъм това е жестока битка, която понякога се проваля, след това възниква алергия. Това е само накратко написано защо мая, а не мая.