древно

Дял

Знаеш ли дринки? Нашите баби и дядовци са ги „лаели“ директно от дървото, докато не са се страхували от хвойни или тръни. Тогава изведнъж дойде момент, когато всичко, което не беше достатъчно сладко и достатъчно шоколад, изведнъж не беше достатъчно добро и плодовете на дървото, макар и пълни със здраве, загубиха вниманието ни. Днес обаче всичко е различно и отново се връщаме към тези дарове на природата и нямаме нищо против тяхната горчивина. Имаше достатъчно настроение, нека да стигнем до точката и това е причината да ядем капки. Интересувате ли се и от това? Вижте защо трябва!

Drienka не е просто drienkovica

Когато се казва думата „Cornus mas“ (лат. Cornus mas), мнозина са първите, които се сещат за дъжд, който не е разрешен дори от бившия ни президент Рудолф Шустер. Той дори го препоръча като лекарство за кашлица и грип. Но не за алкохола, ние искахме. Затова нека разгледаме по-отблизо стъблата, които несъмнено са лечебни и дори вкусни. Твърди се, че имат способността да удължават живота. Основните ползи от дрянови дървета включват високия им дял на витамин С, което ги поставя на почетно място сред шипките и морския зърнастец.

Какво още крият дрънкулките?

Освен това пулпата е пълна с витамин А, танини, пектин и минерали. Въпреки че неузрелите плодове са горчиви, след узряването те имат отличен сладко-кисел вкус, на който просто не може да се устои. Те приличат на нещо средно между боровинки и череши. По отношение на формата, мозъците са с овална до крушовидна форма, жълт цвят, червен до лилав. Те узряват понякога в края на лятото, но най-често през септември и октомври. Дрянът идва от дърво, наречено дрян. Това е декоративен, но в същото време полезен храст, който можете да срещнете в светли гори, по склонове, пасища, в храсти, по изключение и в паркове.

Ще ви е интересно

Саморазвитие с треньор: Как да се предпазите от себе си?

    62 2
  • 30.10.2018

Конски кестен: Ето как можете да го използвате за фитнес!

    80 1
  • 21.10.2018

Костният мозък расте на максимална височина от шест метра, но обикновено е висок около три метра. Внимавайте обаче, дрянът е защитен от закона в Словакия, тъй като са останали много малко, така че не забравяйте да помислите за отглеждането им в собствената си градина. Определено ще бъде добър избор, тъй като дрянът е изключително издръжлив и неизискващ храст. Той също така ще служи като ефективен жив плет, но отнема доза търпение, защото няма да започнете да раждате костен мозък, докато не навършите пет години. Ако нямате тази опция, потърсете производители и ферми във вашия район, където е възможно да си купите дъжд.

Как могат да бъдат обработени?

Можете да ядете дъжд или сами, да правите сладко, мармалад, конфитюр, компот, сироп, мъст, ликьор или да ги добавяте към сладкиши. Дори топлинната обработка може да поддържа цевите с високо съдържание на витамин С. Те също ще ви служат перфектно като плодов чай, който също можете да приготвите от кора или листа.