Министерството на здравеопазването иска да предотврати сериозни заболявания и преждевременна смърт, причинени от лоши хранителни навици. Например планира да намали дела на солта и захарта в храната. Мерките са предвидени в плана за действие за храните и храненето за 2017-2025 г., който беше одобрен от правителството тази седмица.
"С плана за действие за храните и храненето решихме да подобрим ситуацията в нашата страна. Планираме да намалим дела на солта в храната, да намалим дела на трансмастните киселини, да намалим дела на захарта", каза ръководителят. на отдела Томаш Дракър (номиниран за Смер). Според него през миналата година успяхме да намалим дела на солта в заведенията за обществено хранене с 30 процента, в хлебните изделия, в сътрудничество с хранителната индустрия, солта беше намалена с десет процента. Министърът обаче посочва, че при захарта показателите са високи. "Нашият дял от потреблението на захар се е увеличил на годишна база, имаме по-нисък дял на плодове, зеленчуци, протеини и, обратно, имаме висок дял на потребление в областта на свинското месо", каза Дракър.