обяди

Хранене от Луната

Четох и чувах за много възможни и невъзможни диети, но винаги ми се струваше, че това е твърде много отричане с малък дългосрочен ефект. Но луната и храненето според него ще дойдат при мен, толкова естествено. Ако имам излишни килограми, определено ще опитам този начин на хранене. И може би, не става въпрос само за отслабване, но и за правилно хранене. Както и да е, ето кратка статия за храната, луната и чувството за благополучие
Това е Луната, която има голямо влияние върху нашата Земя, а също и върху човешката психика. Благодарение на отделните фази - пълна, нова, първа четвърт, последна четвърт - и знаците на зодиака, през който преминава, тя предлага възможност да споделим диетата, която най-добре отговаря на нашето тяло. Всеки знак е нещо характерно и освен това е носител на елемента на нашата планета. Това са въздух, вода, земя и огън. В зависимост от това в кой знак, а оттам и стихията, е Луната, можете да подготвите меню. Това ще ви помогне да загубите по-лесно излишни килограми, ще ви даде енергия и също така ще премахне умората. Как Всичко, което трябва да направите, е да следвате лунния календар и да приготвяте подходяща храна всеки ден.
Фази на луната

Нов ден на гладуване, детокс. Препоръчително е да пиете повече вода и чай за прочистване на организма.
Изгряващата луна - първата четвърт - в този период тялото поглъща всичко по-добре, приема. Витамините, хранителните добавки, но също и алкохолът или токсините, които трябва да избягвате, работят по-добре за вас.

Изпълнение - в деня на кулминацията се препоръчва да не се яде нищо, но ако не може да се издържи, то само един вид храна, според знака на зодиака, в който в момента се намира Луната. Ако например е в Близнаци, можете да ядете броколи по цял ден, да пиете сока от неговия бульон и вода, чай.

Забележка: Луната остава във всеки знак от зодиака за около два дни и половина.
Когато Луната мине ...

Ými огнени знаци на зодиака, тоест Овен, Лъв и Стрелец, ние консумираме храна и ястия, състоящи се от протеини и плодове. Консумацията на тези храни няма да натовари тялото ви и определено няма да напълнеете от тях. Те включват например ананас, банани, кайсии, боровинки, ябълки, сливи, касис, артишок, патладжан, лук, гъби, тикви, домати. Също така растителни протеини като аспержи, ядки, всички бобови растения, а също и животински протеини като мляко, млечни продукти, сирене, кисело мляко, месо, риба.

Земни знаци - Телец, Дева и Козирог - имаме право да консумираме кореноплодни зеленчуци, както и сол. Можем да се отдадем на това в по-голямо, но не екстремно количество през тази фаза, например под формата на осолени ядки.

Въздушни знаци - Близнаци, Везни, Водолей -, трябва да се съсредоточим върху консумацията на цветя и мазнини. Това са цитрусови плодове, нар, ягоди, портокали, мандарини, броколи, чери домати, карфиол, тиква, брюкселско зеле и също растителни мазнини като авокадо, ядки, ядки, масла. Животински мазнини като краве масло, млечни продукти, мехлем, всички видове месо, рибено масло.

Водни знаци - Рак, Риба, Скорпион -, трябва да се фокусираме върху консумацията на листа и въглехидрати. Поглезете се с билкови чайове, спанак, маруля, копър, зеле, райска ябълка, всички пресни билки. Както и въглехидрати под формата на хляб, сладкиши, ориз, тестени изделия, картофи.
Как да започнете?

например утре ще приготвим за вас хубаво, прясно ястие от Гъба от стриди - Фантастична пипер от стриди с грис мини колене. И за да обогатите вашата информационна база, ето кратка статия за тази много здравословна гъба:

Стрида гъба

Стрида гъба (Pleurotus ostreatus) е унищожаваща дървесината гъба. Като незелен организъм той получава от зелените организми, т.е. дърветата, много важни за живота му вещества, които ние, хората, не презираме. Освен това стридите съдържат вещества в такива количества и пропорции, които са най-подходящи за човешкото тяло. Гъбата стрида взема хранителни вещества от дърветата и човек може да ги вземе от гъбата. Гъбата стрида съдържа бета-глюкани и цяла гама витамини В, D, C, K, протеини, стерини, някои мастни киселини и микроелементи от хром, мед, желязо, йод, натрий, селен и цинк. Гъбата съдържа и гъбични фибри, които отделят от организма замърсители и оказват влияние върху чревната перисталтика.

Гъбата стрида има дълга история. В древен Китай, по време на династията Сун, хората често го подарявали на своите приятели или семейство. Фактът, че той е функционирал като обменна валута в магазина, също доказва, че той е бил считан за много ценно вещество. Въпреки че стридите са най-уважаваните и статистически най-продаваните гъби в света, обществеността все още не знае много за нея. Словашките учени посочиха лечебните свойства на стридите. Изследванията им показват, че стридите гъби действат срещу рака. Консумацията на стриди има положителен ефект върху имунната ни система и повишава нейната активност, действа при нарушения на метаболизма на захарта и мазнините, помага за регулиране на чревната функция, регулира отделянето, успокоява проблемите със ставите. В допълнение, той регулира кръвното налягане и премахва токсичните вещества от тялото, като по този начин предотвратява абсорбцията им в човешкото тяло. Изследванията също така показват благоприятното въздействие на стриди при лечение на екзема, кожни алергии, хемороиди, разширени вени и рак. Гъбите също имат положителен ефект върху нашето кръвно налягане, сърдечни заболявания, съдова система и понижаване на холестерола. Можем да го използваме и като естествен антибиотик.

Бета глюканът в стридите е вещество, което повишава устойчивостта на бактерии и вируси, помага на организма да се бори с рака, регенерира тъканите и като цяло укрепва тялото. Повечето от това вещество се намира в стъблото. Предимството на тази гъба е и нейният неутрален вкус и вариативност в кухнята, освен това редкият бета глюкан е много стабилно вещество, така че няма да унищожите хранителните му свойства чрез готвене или пържене. За редовно добавяне на активни съставки можете да консумирате стриди в таблетки.

Ефекти на бета глюкан
Следните ефекти са известни от редица проучвания и проучвания, както и от практическата употреба на бета глюкан:
Активиране на имунната система и защита срещу инфекции
Подходящ за употреба по време на възстановяване и за придобиване на жизненост и енергия. Подходящ за диабетици, безглутенова диета, бременни и кърмещи жени.

Китайско зеле - нискокалорична бомба

Китайско зеле (Brasica Chinensis) - семейство зеле

Има редица качествени храни от Китай, които са здравословни и ви помагат да изградите по-здравословно здраве. Китайското зеле не е изключение, най-голямото му плюс ниската калоричност. Ако се опитвате да отслабнете, тогава китайското зеле е идеална храна с почти нулева калоричност, но по-висока хранителна стойност. Така че не само приемате празни калории, но има и витамини, минерали и други вещества ... Китайското зеле укрепва имунитета, храносмилането, екскрецията и ...

Какво съдържа китайското зеле - активни съставки

Протеини, въглехидрати, фибри, мазнини, вода, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, цинк, натрий, селен, манган, омега 3, омега 6 киселини, витамини А, В, С, Е, К, лутеин, бета- каротин, холин, фолиева киселина и пантотенова киселина.

Китайско зеле и неговото въздействие върху здравето

  • Подпомага имунитета, профилактиката на рака, затлъстяването, подпомага функцията и регенерацията на клетките, предпазва от радикали
  • Подпомага и ускорява храносмилането, редовното движение на червата, може да помогне при загуба на тегло, ниска калорична стойност
  • Леките диуретични ефекти регулират водата в тялото, подпомагат работата на бъбреците, пикочните пътища и черния дроб
  • Профилактика на остеопороза, подпомага образуването и здравината на костите, ставните тъкани и зъбите, подобрява качеството на кожата, косата и ноктите
  • Профилактика на сърдечно-съдови заболявания, понижава високия холестерол и кръвното налягане
  • Нормализира нивата на кръвната захар, предотвратява диабет
  • Положителен ефект върху нервната система
  • Премахва и не причинява газове като другите видове зеле

Китайско зеле при отслабване

Китайското зеле е идеалното средство за отслабване! Ниска калоричност: 12 kcal на 100 g, не натоварва толкова храносмилането, колкото другите видове зеле и следователно е подходяща за леко и балансирано хранене. Можете да ядете китайско зеле като основно ястие с други зеленчуци (зеленчукова салата) заедно с малко протеини (яйце, риба, шунка, сирене, извара ...), като зеленчукова гарнитура към месо, можете също да го третирате като иска ти се. Във всичките си форми китайското зеле е добър избор.

Толкова скъпи наши вечерящи, ако се чудите защо това зеле е толкова често в хубавата ни салата, вярвам, че тази статия ви отговори напълно 🙂

Сбогом в Делия!

Уважаеми вечерящи, с наближаването на един от най-популярните коледни празници, този път ви предлагаме кратка статия не само за рисковете от преяждане:).

Според експерти преяждането по време на празниците няма дълга история. Характерно е особено през последните години в икономически развитите страни. „Пържени меса, асорти колбаси, салати с майонеза, десерти, особено кремообразни, и вместо активно да движат часовете, прекарани пред телевизионния екран - всичко това рязко контрастира с това как нашите предци са прекарали коледните празници“.

Коледният празник се състоеше предимно от по-прости супи като зеле с гъби, супа от леща или боб и картофи без колбаси и сметана, както и вафли с мед, пъп с маково семе, Коледа, мак или орех и най-много парче пушено и риба. Прилагаше се стриктно гладуване, обядът обикновено се приготвяше от картофи без мехлем с рядко неварено зеле. Шаранът постепенно се опитомява на словашки маси едва след Първата световна война, с пристигането на много чешки семейства.

В днешно време обаче е съвсем различно. Повечето семейства не следват много гладно и ако случайно го направят, ние се напукваме след пет часа със салата и риба и много други лакомства и издишваме дъха си на дивана. Според опита на лекарите коледните празници са не само време на благополучие и релаксация, но и на увеличени посещения в спешното отделение поради по-голямата честота на инфекциозни диарийни заболявания, пристъпи на жлъчен мехур, стомашни спазми и други храносмилателни проблеми. Причината е неконтролирано пируване, комбиниране на често несъчетаеми ястия, но и малко движение. Този начин на хранене, както и преяждането, не отговаря на нуждите на организма, нарушава баланса му и причинява някои от споменатите промени в болестта.

Що се отнася до комбинацията от "традиционни" коледни ястия, хората с камъни в жлъчката трябва да бъдат особено внимателни. За приготвянето на салата за Бъдни вечер те трябва да използват например нискомаслено бяло кисело мляко вместо сметана или леко да готвят лука преди употреба. Експертите декларират, че не са против запазването на традиционните коледни ястия, но не е свободно да се забрави диспропорцията между енергийните приходи и разходи. Поради това те подчертават необходимостта от достатъчно енергоемки движения. Така че, когато избирате фантастичната салата от майонеза за трети път, не забравяйте красивите места, които имаме в близост до Пиещани, като разходка в парка, в Червената кула, в Хавран или за по-взискателния Безовец и отидете направете нещо за вашето здраве и психическо благосъстояние. Същите правила за бдителност трябва да се спазват по време на коледните празници, когато се пие алкохол. Хората не трябва да надвишават препоръчителните дози, подходящи за здравето на сърдечно-съдовата система, и следователно мъжете трябва да пият два пъти по два децилитра вино, за предпочитане червено, а жените два пъти по един dcl вино. И ако случайно бъдете преодолени, не забравяйте да дехидратирате. 🙂

Бих искал също да спомена традициите, които някои честно спазват, но значението отдавна е забравено. Едно от най-красивите значения за мен е яденето на вафла с мед. Яденето на вафла трябваше да донесе на човека вътрешна чистота, мир и радост. Медът също е приписван на магически сили за укрепване на любовта и добрите семейни отношения. Казаха, че трябва да се яде, защото „хората биха яли хубав мед.“ Чесънът също беше сервиран като церемониална коледна трапеза. Лечебните му ефекти трябваше да дадат на човека здраве и достатъчно сила за всяка физическа работа. От уважение и принадлежност се разпространява и за член на семейството, който поради сериозни причини не може да присъства на общата трапеза. Ако цялото семейство се събираше на масата и нямаше гост, подготвеното място имаше друго значение. Той изразява готовност да получи спешна помощ или пътник в къщата.

Независимо дали ще изберете една от любимите ни традиции или ни запомните и отидете на разходка или поход, ние вярваме, че ще се отпуснете и ще прекарате незабравими мигове в кръг от семейство и приятели.

Желая ви красив и спокоен празник от сърце от екипа за доставка на Délia!

От историята

Първото споменаване на зеле в Европа датира от 500 г. пр. Н. Е., Когато то е донесено при нас от келтите. Днес има повече от 400 сорта, които се различават помежду си по форма на листа, сила и цвят на главата - от бяло, през зелено до лилаво и пурпурно.

Лечебните ефекти

Знаехте, че има зеле по-високо съдържание на витамин С като лимонов сок? Че може да спре растежа на злокачествени тумори, лекува язва на стомаха, прочиства чревния тракт, убива бактерии и вируси и има значителни детоксикация Имоти? И този списък с положителни резултати далеч не е приключил.

Болести, при които зелето ефективно помага:

  • язва на стомаха и дванадесетопръстника,
  • хроничен запек, дивертикулоза, нарушена бактериална флора в червата,
  • сърдечни заболявания, хипертония, атеросклероза,
  • остеопороза,
  • затлъстяване,
  • диабет,
  • рак.

червено зеле

Съдържа микроелемент селен, което е важна част от ензима, необходим за функционирането на имунната система. Намалява съдържанието на кръвна захар, детоксикира тялото от тежки метали, подпомага оксигенирането на мускулите, действа срещу мъжкото безплодие. Има значителен ефект върху чревната лигавица - увредените части на лигавиците могат да се регенерират за няколко дни по време на зелева диета.

Бяло зеле

Съдържа голямо количество фолиева киселина, което е много важно за организъм, изложен на стрес. Освен това откриваме в него цяла гама от витамини от група В, с високо съдържание цинк, който предпазва тялото от свободните радикали и участва в регенерацията на кожните клетки, лигавиците и червените кръвни клетки.

Ферментирало кисело зеле

Това е една от най-здравословните храни и можем да сме благодарни на китайците за откритието. Той е популярна гарнитура към различни видове месо, защото неутрализира високото съдържание на мазнини. Съдържа голямо количество витамин В12, което повишава устойчивостта на стрес, участва в правилното функциониране на мозъка и нервите, метаболизма на протеините, производството на червени кръвни клетки, растежа на клетките и костите. Благодарение на сумата пантотенова киселина има и козметични ефекти, допринася за красотата на косата.