Така че въпросът остава същият - защо да си вземете домашна машина за кисело мляко?
Ако редовно консумирате това млечно удоволствие и консумацията на кисело мляко е висока, не е добра идея да инвестирате в устройство, наречено „производител на кисело мляко“. Такъв домашен производител на кисело мляко предлага редица интересни предимства:
1. Знаете точно какво съдържа вашето кисело мляко
2. Можете да приготвите киселото мляко, което харесвате
3. Не решавайте къде с празни тигели
4. Награда ви очаква под формата на добро усещане от ръчно приготвеното кисело мляко
5. За кратко време ще получите по-голямо количество кисело мляко, готово за консумация веднага
6. Първоначалната ви инвестиция ще се изплати доста скоро
Йогурела от семейство Ариете
Игрив, свеж, с нотка оригиналност и традиция - такъв е производителят на бяло-оранжево кисело мляко от работилницата Ariete, който ще ви помогне да приготвите до 1 литър вкусно домашно кисело мляко. Приготвянето на домашно кисело мляко е много просто и дори по-малкото дете може да се справи.
Производителят на кисело мляко е снабден със светлина, показваща включването на устройството, и двоен капак, благодарение на който се осигурява пълна хигиена по време на подготовката. Разбира се, Йогурела включва и литров съд, който можете да вземете и съхранявате с вкусно кисело мляко в хладилника. След консумация контейнерът може лесно да се изплакне в съдомиялната машина.
3 домашно приготвени кисели млека за истински гастрономи
Всеки, който опита веднъж домашно кисело мляко, вероятно няма да излезе няколко пъти от супермаркета след това. Подбрахме за вас 3-те най-популярни вкуса на кисело мляко, които ще харесат и малки и големи!
1. Ванилово кисело мляко
Състав:
- 125 г бяло кисело мляко
- 9 dl пълномаслено мляко (UHT)
- 50 г захар
- 1 супена лъжица чиста ванилова есенция
Начин на приготвяне:
Смесете захарта с ванилова есенция и кисело мляко. Постепенно добавяйте млякото при непрекъснато бъркане и след цялостно разбъркване изсипете сместа в съд с машина за кисело мляко.
Нашият съвет: Не използвайте изкуствена ванилова есенция! Това би добавило нежелан вкус и аромат към сместа!
2. Плодово кисело мляко
Състав:
- 125 г бяло кисело мляко
- 7 dl пълномаслено мляко (UHT)
- 50 г захар
- 200 г плодове по ваш избор
Начин на приготвяне:
Поръсете плодовете с вилица или блендер върху гладко пюре. Добавете захарта и разбъркайте добре. При постоянно разбъркване добавете млякото и след това изсипете сместа в съд с кисело мляко.
Нашият съвет: Плодовете са склонни да се окисляват и потъмняват във въздуха. Това обаче не влияе върху качеството и вкуса на киселото мляко.
3. Шоколадово кисело мляко
Състав:
- 125 г бяло кисело мляко
- 8 dl пълномаслено мляко (UHT)
- 100 г подсладено какао
Начин на приготвяне:
Разредете какаото на прах с мляко, докато се разтвори. Добавете киселото мляко и разбъркайте добре. Изсипете в съд и оставете киселото мляко да подейства.