Имам нова рецепта за приготвяне на домашен протеинов блок. Този път е малко по-сложно, нека стикът съдържа повече от всичко. Сякаш играем разнообразна диета, можем да отидем и към разнообразие при заместването на пълноценно хранене. Редактирам го през лятото на 2018 г. с няколко незначителни преживявания.

Доста хора имат опит с отслабването с протеинови барове. Наблюдавах явление, което преживях сам. Използването на протеинови барове има фаза на ентусиазъм. Ще разберете колко проста и качествена е храната. Скоро много бедни хора ще влязат във фазата на ежедневно ядене на протеини. Понякога по няколко пъти на ден. Тя е вкусна и е бърза и лесна. Освен това имаме илюзията, че всъщност това е доста здравословно хранене, така че защо да не се поглезите? Това не е правилният подход. Това е просто пряк път, а както знаем, преките пътища не работят. Затова приемайте протеинови барове като заместител и спешна диета. Не като обичайно хранене.

Разбира се, в магазина е най-бързо да купите готови. Вижте обаче състава. Много барове съдържат повече захар, отколкото протеин. Това може да е добре за спортиста, но е доста зле за човек, който иска да отслабне. Ето защо е по-добре да "готвите" пръчките си у дома. Знаете точно от какво са направени.

Можете да гледате моята проверена рецепта в това видео.

В същото време искам да подчертая, че протеиновият блок не е нормална храна. Това е заместител на храненето. Ако по някаква причина нямате време да ядете, тогава може да е полезно, ако успеете да посегнете към такова хранене. От друга страна, тъй като лентата се състои от съвсем „нормални“ храни, не е задължително да служи само като хранителна добавка. Това е просто диета, а не хранителна добавка. Ако ви харесва (като мен), може да откриете, че това е доста хубава закуска. От 4 домата и една пръчка. Богато, вкусно, сложно, бързо.

домашно

Отново можете да настроите разбивката на съставките по ваш вкус, но го направете с енергийни карти! Не е нужно да използвате специална хранителна протеинова добавка, но ако го направите, препоръчвам да закупите нещо висококачествено. Някои нощни протеини на по-известна компания като Weider, Aminostar и други подобни.

Този протеинов блок е относително плътен, концентриран. Дори малко количество е енергоемко, така че не препоръчвам горещо никакви метли по време на производството! Около 80 грама от тази лента е пълноценно хранене. Ако ядете 3 или 4 пръчки наведнъж (не е проблем ...), наддавате. Ето защо е необходимо да ядете зеленчуци или плодове, преди да ядете бара. Да напъхаш нещо в стомаха. И след пръчката толкова вода, колкото можете да понесете!

Така че нека готвим.

Изсипете малко соево мляко в силен блендер и изсипете маковото семе.

Когато се включи, нещо подобно започва да се образува. Макът не трябва да се смила, той се разбива достатъчно в миксера. Сложих там мак за вкус. Добавете ядки, като бадеми. След минута смесване е плътна течна смес.

Изсипете го в тенджерата. Имах готово соево мляко там преди. Колкото е възможно по-малко течност! Винаги имате време да напълните водата. И обратно, ако има твърде много вода, пръчките няма да бъдат ковки. И ние правим протеинови блокчета, а не протеинов спред.

Мотивационен курс за отслабване

Запишете се за бърз курс за отслабване. Ще ви напомня по имейл за вашето намерение и ще предложа какво да направите. Ще получите и електронна книга със 100 съвета как да отслабнете. Курсът е безплатен.

Курсът може да бъде отменен по всяко време. Подробности за курса са тук ... Информация за поверителността можете да намерите тук.

Ако не сте мотивирани от този курс или от книгата, погледнете се в огледалото. Понякога това е достатъчно.

Поръсете овесени ядки, протеини, соево мляко на прах (купете нискомаслено, около 15 грама мазнини на 100 грама прах, обикновено станете много по-мазни, около 22 грама на 100 грама), сухо мляко или суроватка, фибри и други съставки на избор. Стафидите могат да се направят сега или да ги сложите в блендер.

Разбъркайте. Сигурно е много сковано, напрягате мускулите си. Пести вода.

Съвет върху дърво, поръсено с кокос или овесени ядки.

Независимо дали ще отрежете пръчките, за да прецените теглото или грубо, това зависи от вас. Нарязах ги около окото. Единият има около 80 грама. Отново не се нуждаете от отчаяна точност. Независимо дали ядете 84 или 96 грама за обяд, това няма да промени много загубата на тегло.

Пример за изчисление на сглобяване на протеинов блок за единичен бар. Не виждате вода в разбивката (лентата ще бъде по-тежка от 86 грама). Слагам и изкуствен подсладител в решетките. Слагам и около 5 грама диетични фибри на бар. Давам го накрая, ще помогне за уплътняване на сместа, ако е твърде тънка. Често изсипвам и съдържанието на капсулата Нутролин В, именно пробиотиците ще издържат на такава радост, ще оцелеят. Ще работи, ако пътувате повече.

График за 10 бара 50 пръчки
Течност от соево мляко 100 g 500 гр
Стафиди 50 гр 250 гр
Обезмаслено мляко на прах 0,5% 50 гр 250 гр
Соево мляко (лъжица кафе тежи 4,5 г) 50 гр 250 гр
нощен протеин 120 гр 600 гр
Зехтин (лъжица 4, лъжица 12 гр) 10 g 50 гр
Настърган кокос 30 гр 150 гр
мак 50 гр 250 гр
Ядки 50 гр 250 гр
Овесена каша 350 гр 1750 g

Веднага след производството, увийте пръчките в джобове на няколко парчета и ги поставете във фризера. Дръжте няколко в хладилник в режим на готовност за няколко дни.

Добавка от 2019: Днес със сигурност не бих смесил мляко в него. Дори обезмаслено, все пак е мляко. Опитваме се да избягваме това повече, отколкото бихме търсили. В диетата за отслабване се опитваме да предпочитаме храни, които по възможност намаляват различни възпалителни процеси в организма. Тази торба не е мляко. Освен това е по-добре да ядете ядки със зъби, а не да ги ядете смачкани с пасатор. Защо? Ако ги ядете, някои от тях ще бъдат изместени от храносмилането, така че да станат храна за чревните бактерии - не за вас. Но ако се разбие машинно, по-голямата част от мазнините се усвояват. Това също не е добре. И отново - понякога няма значение. Редовно не е добро хранене. Използвам и много стафиди в рецептата от 2008г. Отново - няма значение малко, но трябва да се има предвид, че обикновено е като захар.

Цената за един бар е около 0.7 €. Може би еврото. При редовни продажби протеиновите барове са два пъти най-евтините. По-добрите барове са за 2 до 3 евро.

Така че дори ако входящите разходи за производство са високи, вие знаете, че имате хладилна храна в солидно качество на атрактивна цена. Добавете към това цената на зеленчуците, като половин килограм зеленчуци или плодове. Нека бъдат 4 домата, например около половин килограм. Ако килограм домати струва например 2 евро, обядът на полето ще ви струва 1,7 €. Това е цена, която вероятно няма да получите в нито един ресторант. И все пак знаете какво сте яли. През сезона зеленчуците са много по-евтини от 2 евро на килограм.

Ако статията ви е харесала,
и бихте искали да подкрепите автора и този сайт, можете.
Споделете тази статия или купете една от книгите на Мира Весели.
Щракнете тук, за да изберете.

Миро Весели

За автора на статията: Здравословно хранене и отслабване Работя от 2004 г. Издадох няколко книги за отслабването. Последното се нарича Меню за отслабване и съдържа цялата необходима информация за загуба на тегло, от която читателят се нуждае, за да постигне резултати. За тези, които не искат да закупят книгата, ето този уебсайт. Намерете информация тук безплатно. В статии и книги черпя знания от клиничното затлъстяване, препоръки на СЗО. Непрекъснато се консултирам с лекари и физиотерапевти и следователно трябва да е безопасно, ако са последвани от възрастен и здрав, само затлъстял човек. Преди да отслабнете обаче, препоръчително е винаги да се консултирате с Вашия лекар.